Forum för folk som tycker
|
Vi har förstått att kostråden är alldeles galna.
För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare. |
2024.12.27 - 22:24:20 | |||
|
Startsida | Hjälp | Sök | Kalender | Logga in | Registrera |
51
skrivet: 2021.05.02 - 06:47:42
|
||
Startat av hemul - Senaste inlägg av hemul | ||
Kolla det här då.Kalorier, kalorier, kalorier. Och se upp med fettet!
|
52
skrivet: 2021.04.28 - 00:53:36
|
||
Startat av hemul - Senaste inlägg av hemul | ||
Ja, det får inte kokas i vatten! Men vissa är goda smör- eller ångkokta. Och till grytor ska rotfrukter brynas först, då blir det gott. Såsen bli super!
Kollade några recept på blomkålsmos, inte för att jag tänkte följa dem. Men i samtliga skulle man koka blomkålen i vatten. I nåt, tror det var på världens största hälsosajt faktiskt, skulle man för säkerhets skulle täcka kålen med vatten. Fel, fel, fel! Vatten är vegetabiliernas fiende nummer ett! |
53
skrivet: 2021.04.27 - 20:38:19
|
||
Startat av hemul - Senaste inlägg av Subcalva | ||
Överlag föredrar jag att ugnsbaka eller woka grönsaker snarare än att koka dem.
Det blir alltid smarrigare |
54
skrivet: 2021.04.25 - 20:47:20
|
||
Startat av hemul - Senaste inlägg av hemul | ||
Det låter jättegott. Vikålsmoset blev inte så bra som blomkålsmoset. Inte äckligt eller så, men ingen smakupplevelse heller. Lite smaklöst. Det blev lösare också, trots att jag nog hade större andel potatis. Kommer nog att göra det igen bara om jag har rester, som nu. På blomkål blev det lika fast som vanligt potatismos och supergott.
Palsernacka är min favorit också! Den där lite kryddiga smaken är så god. Gott i grytor också. |
55
skrivet: 2021.04.25 - 20:43:42
|
||
Startat av hemul - Senaste inlägg av Subcalva | ||
Det stämmer - jag är ju rätt svår på kolhydraterna och just palsternacka är en stor favorit.
Ugnsbakad spetskål med brynt smör och rostade hasselnötter är också supersmarrigt. Borde funka även på sommarvitkålen innan det blir alltför tät och grov |
56
skrivet: 2021.04.25 - 17:12:47
|
||
Startat av hemul - Senaste inlägg av hemul | ||
Vid min heliga svans att det är! Jag blev så inspirerad att jag ska testa vitkålsmos idag då jag behöver tömma frysen och har förvälld vikål som ligger och tar plats. Trodde jag kom på det själv, men jag googlade sen och det finns massor med recept. Tur det, för annars skulle jag ju inte alls veta hur jag ska göra.
Det här var en bra upptäckt. Äter ju potatis, som väl är välbekant. Men jag äter faktiskt också lowcarb. 2 potäter som är fullt tillräckligt för mig när de äts kokta blir jävligt lite som mos, så jag äter sällan mos. Nu blir det ändring. Nu bryr väl du dig inte, som det kolhydratmonster du är, men det blir jättegott att göra rotmos på annat än kålrot också. Morötter och lite pasternacka är super t.ex, blir kryddigt av pasternackan och passar fint till kött, inget korvmos direkt alltså. Potatis ska förstås också i. |
57
skrivet: 2021.04.25 - 15:14:43
|
||
Startat av hemul - Senaste inlägg av Subcalva | ||
Potatis är nog ultimata livsmedlet
|
58
skrivet: 2021.04.24 - 16:46:03
|
||
Startat av hemul - Senaste inlägg av hemul | ||
Så klart!
|
59
skrivet: 2021.04.24 - 16:45:08
|
||
Startat av hemul - Senaste inlägg av hemul | ||
Apropå det gjorde jag för första gången blomkålsmos igår. Det var riktigt gott! Men jag säkrade ju upp med att ha potatis i också, så klart!
|
60
skrivet: 2021.04.24 - 16:33:00
|
||
Startat av hemul - Senaste inlägg av hemul | ||
Snart kommer den stora potäten, ska du se!
Alla ska me'! |