oops från finska topp-10-lowcarp-resept-listan

[idalinda]

Jag kunde inte låta blir :

Jag har nu testat göra oops med kesella och kan tala om att det fungerade  riktigt bra !

Nu kan alla baka tårta och rulltårta utan krusiduller !

[hemul]

Men jag fattar inte. Om det är mindre brödigt, då måste det väl vara mer äggigt eller ostigt?

[idalinda]

Visst är det mer äggigt och ostigt, men fungarar som rulltårta och tårta  nästan utan kolisar 

och jag gör ännu en gång reklam för plättar stekta på stekpannan, de blir helt perfekta, håller bättre samman än vetemjölsplättar dessutom !
och till plättar fungerar den salta philadelphia-degen också .

[Fjällmor]

nu har jag gjort "oopsies" som de kallas lite överallt.

macka? japp!

Rulltårta..? mmmm 

Jag gjorde mina med ica's gream cheese, funkade kanon!

Nästa gång ska jag testa smaksättning 

 

[Levis]

Jag har oxå testat!

Jag gjorde fläskpannkaka i ugnen, med oops istället för pannakakssmet. Det gick hur bra som helst. Även Saga åt tills hon nästan sprack, så idag var det minsann inte tal om matvägran.

[idalinda]

en ny variant !

KANELBULLAR 

jag gjorde oops på kesella ( 500g kesella, 18 ägg och 2 tsk bakpulver)

När oopsies var rykande färska  från ugnen ska man ha mjuk smör kanel och lite socker i beredskap.
Sedan gör man som när man gjorde kanelbullar : bre ut smör, strö över massa kanel och lite socker.
Rulla alltihop till en rulltårta, ha gott mjölk i beredskap och njuuut !

Vi använde 1/8 av en hel ungsplåt så alla kunde fylla dom på så man ville.

de blev lite upp-och-ner-vänt då alla gjorde " efterrätt-kanelbullar " färska först och sedan tog en större bit och lastade dit köttfärssås, ost och färska tomatskivor.
CF klickar var också väldigt gott att blanda i

Lika så var det gott med nötleverpastej och CF tillsammans på oops !

[Fjällmor]

Igår gjorde vi oopsie-pizza!

MUMZ!!!

 

[idalinda]

Testade du inte en kanelrulle ? 

[jensten]

Hm låter sannerligen som en superdeg som passar till alla slags ändamål 
Ska testa när bullsuget sätter in.
Rapport kommer...:D

[/LO]

Jag har gjort oops ett tag och tycker att det är helt ok. Jag har använt det mesta - keso, färskost, vanlig cf, riven ost. Det ger lite olika smak, men helt ok att ha under smör och ost :D Kesella måste ju funka om man ska ha det som rulltårta.

Men en gång hade jag inget bakpulver och kan säga att jag inte märker den minsta skillnad.
Så om man vill ta bort en tillsats, så skippa det. Äggvitan gör det luftigt ändå.

/LO

[hemul]

Har börjat misstänka det med hemulbrödet också, men har inte tordats testa. 

[idalinda]

Jag har gjort oops ett tag och tycker att det är helt ok. Jag har använt det mesta - keso, färskost, vanlig cf, riven ost. Det ger lite olika smak, men helt ok att ha under smör och ost :D Kesella måste ju funka om man ska ha det som rulltårta.

Men en gång hade jag inget bakpulver och kan säga att jag inte märker den minsta skillnad.
Så om man vill ta bort en tillsats, så skippa det. Äggvitan gör det luftigt ändå.

/LO

så bra att du har " testat" det !

[kwidell]

jag har provat ooopsies.. men tycker ärligt talat att hemulbröd är godare!...  .. men oopsies inehåller lite mindre ingredienser!..

[hemul]

Var det ett finkänsligt sätt att säga att de inte innehåller mjöl? 

[kwidell]

du e så söt Hemul!  .. nej det var det faktiskt inte!.. det jag tänkte på var helt enkelt att man behövde ha färre saker hemma för att göra dem!  ...