Odla svamp

[hemul]

Det är olika för olika arter. Shiitake ska ha ljust.

Nej, det tror jag inte. Men jag ska ut och titta idag om det kommit någon svamp. Inte till vanliga stället, utan till blåbärsstället, för jag hoppas att det finns lite bär kvar. Sista chansen liksom. Men om väderprognosen håller ska jag åka till vanliga svampstället på onsdag och då ska jag gå till bästa rödgul-stället och se om de tittat upp.

[berittis]

Jag hoppas att du lägger in bilder vartefter svampodlingen utvecklas. Spännande, det där.

[hemul]

Jadå, det kan jag göra. Kan ivf rapportera att skogen är full av svamp. Blev bara en kort tur, för det kom ett slagregn på vägen dit och jag blev blöt, så jag började frysa framåt kvällen. Ändå fick jag korgen halvfull.

[Mynlen]

 

[hemul]

Å torken var helfull! 

Shiitaken har redan börjat titta fram. Undrar om det är bra eller dåligt? 

Och hur ska jag göra nu då? Huven ska nämligen av när svamparna kommer, ska vara mindra fuktigt. Ska man vänta tills det är många svampar eller ta av den på en gång? 

[Mynlen]

jag skulle nog vänta litet till...

[hemul]

Då gör jag så. I beskrivningen till igelkottssvampen stod det att man skulle ta bort eventuella småsvanpar som redan tittat fram när man sätter igång det hela. Kanske skulle jag ha gjort så med den här också, för jag tyckte jag såg några små knoppar.

[hemul]

Titta Mynlen! 
Då var cykeln aldrig utom synhåll än gång. Gick bara några meter från körvägen som går genom skogen. Och jag plockade blåbär också, fast den idén övergav jag ju rätt snabbt. Det växte överallt. Jag har aldrig varit med om att hitta stora soppar som inte varit angripna förut, men det gjorde jag nu. Det var bottenskyla i de stora burkarna innan, men bara 1 cm eller så. Alla 8 ollorna i torken blev fulla.

Hoppas nu bara att det slutar komma så täta regnskurar så man vågar sig ut. För snart är det för kallt för att man ska vilja bli blöt.

[berittis]

 

[hemul]

Hoppas sopparna fortsätter att vara fina ett tag till. Tycker nästan de är godast, smakar så svampigt och skogigt. Fast jag skiljer bara ut några favoriter, andra får gå i blandburkar. Mest därför att jag faktiskt inte är säker på så många arter, mer än att jag kan utesluta dem man inte bör sätta i sig.

[Mynlen]

GAAAH, ser underbart ut! Sicken tur du hade! ska hålla tummar för vädret!

[hemul]

Här går det undan! Tror jag låter huven fortsätta vara på ivf jag. Det är nog, förhoppningsvis, bara tidiga uppstickare detta. Man vill ju att svampen ska spruta ut från alla sidor! 

[hemul]

Jäklar. De är större varje gång jag tittar. Jag hade en gång ett litet program som kunde styra min digitalkamera (specikt för den kameran) och som kunde ta bilder med en viss frekvens. Tyvärr har jag tappat bort det. Det vore ju skitkul att göra en liten film som visar hur svampen växer. Ljuset är nog det svåra. Ser ju konstigt ut om det inte är exakt samma ljus på alla bilder.

[Mynlen]

det ser ut som en chokladtårta med grädde som man skrapat av grädden... men va häfigt att se !!!!
 synd du inte har den kameran längre!!

[hemul]

Jag har kameran, men inte programmet. Men jag hittade det just på piraten. Det är ju försent nu, men till igelkottssvampen kanske. Fast jag tror inte min blixt är stark nog att slå ut dagsljuset och då kommer ljuset att flämta ju. Vore lättare om de skulle växa i mörker.

Jag tror den största svampen är mogen för skörd snart. Det står att man ska ta dem när de slagit ut så pass att man ser skivorna. Kanske blir provstekning redan ikväll. Ska väga allt jag plockar så jag kan räkna ut om det lönar sig sen - misstänkar att det inte gör det. Ska kolla vad shiitake kostar på ICA.

Men tänk dig att ha en trädgård med stubbar och stockar med såna där! Så häftigt! Hade jag åtminstone en balkong... Jag kan få lite plats på en bekants kolonilott, men det området är ständigt hotat och stocksvamparna kan ta ett år eller mer innan de kommer. Sugen, men tveksam.