Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!

 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.

Tapatalk enabled RSS feed 2021.09.25 - 12:29:03 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Sidor: [1]   Gå ned
  Skriv ut  
Författare Ämne: ghee  (läst 4889 gånger)
0 Medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
idalinda
Extraterrestrial
********

Smörklickar: 41
Offline Offline

Antal inlägg: 6909



« skrivet: 2014.01.03 - 01:47:22 »

Jag har gjort ghee ett par gånger och sällskapet här är helt galna i det,MEN det senaste innan jul misslyckades.
Och nu undrar jag varför?

Den blev nötaktig, lite brunare fin olja efter kokningen och jag lät den stanna på rumstemperatur.
Nästa morgon var den är grå gegga alltihop som ingen vill äta.  :nonono:

Jag har för mig att den kan förvaras i rumstemperatur, hus oss försvinner ju (500g smör) till ghee på en vecka ändå. Stämmer det?

Jag har googlat om misslyckat ghee, men det verkar inte finnas andra som har misslyckats med det  :sneaktongue:
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 31080



Hemsida
« Svara #1 skrivet: 2014.01.03 - 02:18:01 »

Vad då gegga? Hade det inte halvstelnat då bara? Du kanske hade ovanligt kallt i köket. Min brukar vara halvfast i rumstemperatur på vintern.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
idalinda
Extraterrestrial
********

Smörklickar: 41
Offline Offline

Antal inlägg: 6909



« Svara #2 skrivet: 2014.02.10 - 02:07:03 »

I min dumhet så trodde jag att den skulle vara flytande i rumstemperatur och tänkte då att jag har gjort något fel.
PÅ fejan har jag nu lärt mig att så är inte fallet utan den blir fast igen.

Sonen bara älskar den och vi andra tycket om ett också, så nu vet jag att vi gör den rätt!!
Loggat
Sidor: [1]   Gå upp
  Skriv ut  
8: Undefined index: googletagged
Fil: /home/meow/domains/fetbobba.net/public_html/forum/Themes/core_mod/Display.template.php (main sub template - eval?)
Rad: 544