Värmlandstårta med choklad

[hemul]

http://forum.fetbobba.net/index.php/topic,90.0.html

[Corny]

Tack hemul!  Plantorna som idalinda skickade, stod uppenbarligen för varmt. Men nu kan jag ju försöka att odla själv. Den här gången ska jag tänka på värmen!!! 

[MiaP]

Den däringa Värmlandstårtan har jag ätit jätte många gånger förr i tiden. Min mormor som dog för många år sedan i en ålder av 96 år, brukade  baka den. Och jag kan meddela att den är himmelskt god och jag har även den smörkokboken också. Men jag har aldrig försökt själv att göra den och numera har jag slutat nästan helt med bak.
 

[hemul]

Kanske dags att du tar upp det igen då? Och testar åt oss. 

[kwidell]

Ja snälla MiaP testa den åt oss! du som Veeet hur den ska smaka! 

[hemul]

Jag googklade lite på Värmlandstårta när jag fick veta att det var en klassiker. Detta med choklad verkar vara special. Är vaniljkräm originalet?

[esther]

Den ska jag testa när mannen i mitt liv fyller år framåt veckan. Tror ni att man kan byta ut sockret mot stevia? Eller hälften/hälften? Och kan nån snäll och erfaren person berätta för en famlande novis ungefär hur mycket man ska ta? Tack på förhand!

[hemul]

Absolut! Stevia passar jättebra till choklad tycker jag.

 Jag skulle försöka med sådär 1-2 msk socker och sen stevia tills det blir lagom.  Kanske inte ens behövs sötning. Beror ju lite på chokladen du använder också.

[esther]

Åh hemul..så passande att just du svarade. Både snäll och erfaren lixom....
Tack! Ska absolut lyda ditt råd...

[hemul]

Säg inte det du. Jag är inte så rädd för socker. 

Jag läste receptet igen och jag undrar om jag inte tog i med sockret. Börja med nån tsk socker och lite stevia och smaka dig fram.

[hemul]

Du rapporterar väl hur det går? 

[esther]

Självklart! Imorgon ska det ske 

[hemul]

Bra!   

[kwidell]

Hallå! e det inte dags att rapportera nu snart!  .. e så nyfiken!!!

[idalinda]

Tack hemul!  Plantorna som idalinda skickade, stod uppenbarligen för varmt. Men nu kan jag ju försöka att odla själv. Den här gången ska jag tänka på värmen!!! 

Ingen fara Corny ,stevior är lite kinkiga.
Mina är ute hela sommaren och den som jag har kvar nu har precis flyttat till växthuset , jag hoppas att den övervintrar. så jag har i allafall en stor planta nästa år.
Det är alltid osäkert hur många fröer gror på våren.

De gillar värme när de gror, men sedan behöver dom komma till lite svalare än rumstemperatur för att växa till fina och stadiga, men det tar tid.
Min ett-årig är nu bara 30 cm och den såddes väl i februari.
jag har aldrig lyckats överleva dom mer än 2 år.