Denna är en vidareutveckling av ett recept på KiF. Har blivit en standardrätt härhemma då det går så fort
och är såååå gott!
Vi äter den som laxpudding med smält smör och broccoli. För de i familjen som vill finns också mandelpotatis
Kall är den jättegod att äta som paté. En skiva på frukosttallriken med äggsmör på...
eller som stordottern Fjällfolk gör - bre den på ett flatbröd!
Mumz!
500 g lax
4 ägg
300 g creme fraiche
3 dl grädde
Örtkryddor (många, gott!)
Lite vitlök
Salt och svartpeppar
Ner med allt i matberedaren, mixa till önksad konsistens, häll i ugnsform och in i ugnen tills klart!
yummie!
(jag gör dubbel sats!)