LCHF - nu med bönor

<< < (5/15) > >>

hemul: Nä, det var tunnt. Ska läsa valda delar ordentligt när jag orkar, det om LCHF o.s.v. behöver jag inte höra en gång till. Saknar också nån slags genomgång av bönor. Hur mycket RS de innehåller, om en del är bättre än andra o.s.v. Klippet som berittis länkade till tyder ju på att de inte är likvärdiga. Intressant ämne ivf. Känner du till någon genomgång som är mindre ytlig?

hemul: Det här med att bönor ska vara så mättande, vet inte om jag håller med. Har iofs aldrig ätit det på daglig basis, om nu det kan tänkas göra skillnad. Men jag blir mättare på fläsk och potäter än ärtsoppa med fläsk. Nu har jag väl iofs aldrig lagat kalori- och makronutrientekvivalenta måltider av båda rätterna och det kanske man bör för att kunna uttala sig.  :whistle: Boken förde ivf med sig att jag blev jäkligt sugen på ärtsoppa. Måste nog ta en tur till Grossen och köpa fläsk. Fick en sån där 10-procentskupong, så det kan ju passa bra.  :biggrin1:

hemul: Hittade den här artikeln som jag tycker var läsvärd om man vill fräscha upp grundkunskaperna.  :whistle: https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/2015/11/16/ask-the-expert-legumes-and-resistant-starch/

berittis: Smarta diabetiker på Fejjan idag, artikel i tidningen Land: http://land.se/halsa/patrik-och-maria-rasade-i-vikt-genom-att-ata-bonor-varje-dag/

hemul: Jamen i den artikeln stod ju mycket matnyttigt! Sorter, mängder o.s.v. Är lite sugen på att prova det här. Blodsockret är det inget fel på, men mer mättnad vore ju inte fel. Har redan kokat en påse vita böner och lagt i frysen. Jo, jag har fattat att de inte är bra, men nu har jag dem och kan ju använda dem till att vänja in magen med.

Navigering

 Meddelandeindex

Nästa sida

Föregående sida