Jag rusar nu hit , för jag surar för alla sådana kommentarer som ( inte jag ) många får höra : " LCHF är så ensidigt" " man orkar inte äta bara bacon och ägg varje dag "
Man kan skicka hit alla som kommenterar något om ensidigt
.
Jag kan hålla med om att äta LCHF och mat utan ( eller minimalt) med tillsatser kan bli omständigt ( att koka sin sås själv tar ju längre tid och resulterar med disk än att köpa en färdig på burk ) MEN ALDRIG ensidigt !!
Därför kommer jag med dagens middag:
Lax i ugnen ( köpt av en fiskare i närheten)
kålrabbi + kålrotsmos med lite smör och grädde ( grönsaker från egna trädgården)
Beasås ( jo jag vet det ska egentligen till kött, men fungerade bra även här...)
rått vitkål och paprika ( från trädgården de med)
och två efterrätter:
mixade jordgubbar och vinbär + hela stora blåbär på
Mixade ( valnötter, mandel och frön) stekta med smör och lite socker + ovispad vispgrädde till
Ensidigt ... *morrar*