Soylent - att äta eller inte äta

[Subcalva]

Jag har blivit mer och mer övertygad om att ska vi hålla oss friska så måste vi äta mycket mer än vad alla dieter säger för att orka träna. Så då är det intressant att ramla på en blogg av killen som "slutade äta" eller i varje fall ersatt mat med en egenhändigt komponerad näringsdryck.

As for myself, I came across some problems. My original mixture gave me 1550 kcal/day. I hypothesized that "caloric restriction" had health benefits and that the human body could survive on fewer "higher quality" calories. I now consider that a failed hypothesis. After 30 days I exhausted my reserves of fat and started to feel hungry, lose weight and muscle mass, and my gym performance regressed. I ran some numbers and decided to increase my intake to 2629 kcal/day. I quickly put the weight back on, my chest and arms filled out, and I felt much healthier. My mixture now has 409g of carbohydrates, 65g of fat, and 102g of protein. I also stopped running 7 miles, which is really unnecessary and potentially harmful to the heart and joints. I just do 3.14 mi, which is quite easy, and weights, making sure I maintain the ability to easily benchpress my weight. That's good enough. I'm an engineer, not an athlete, but I like having the option to bulk up if I wanted to.

http://robrhinehart.com/?p=474

Fast det är viktigt att påpeka att han inte hittade på näringsdrycken för att gå ner i vikt utan för att han tyckte det var jobbigt och dyrt att laga mat.

Två månader har han hållt på i ett sträck, nu äter han vanlig mat ibland men mest soylent om jag förstått hans blogg rätt. Undrar hur lång tid det tar innan kroppen reagerar på underskott av olika saker om han nu inte lyckats täcka in allting. Det beror förstås på vad det är. Nån B-vitamin kan man ju tydligen gå i flera år utan att det märks medans magnesium märks väldigt fort.

[hemul]

Var är receptet? Hittar inte. Två månader lär ingen dö av. 2 år? Ja, det beror nog på det.

[...] and decided to increase my intake to 2629 kcal/day

Var i hela friden fick han den siffran ifrån? 

[Subcalva]

Det är massor med saker i soylent och finns beskrivet här
http://robrhinehart.com/?p=424

Jag tolkar honom som att han trodde att han inte behövde äta lika många kalorier när man får det som "kvalitetskalorier" och därför valde att köra kaloriunderskott från början. När det inte funkade utan han tappade muskelvikt så räknade han ut hur mycket han eg behöver och körde på det.

[hemul]

Jo, men det där med kvalitén på näringen tror jag på.

Jag vet inte om jag missuppfattar vad han skriver, men blandar han ihop sörpan från köpta vitaminer, mineraler och proteinpulver? I så fall vet jag inte om jag tycker kvalitén låter så hög...

[Subcalva]

Visst kan man ifrågasätta att kvalitén inte skulle vara så hög med tanke på att det är pulver han blandar ihop men jag tror han tänker i banorna att om han verkligen lyckas få till en perfekt blandning näringsmässigt att det då inte skulle behövas så många kalorier. Men som sagt så märkte han att det inte funkade då.

[hemul]

OK, tack. Då fattade jag rätt. Men jag tror aldrig pulver kan blir fullvärdigt. Man får ju i sig otaliga ämnen när man äter mat och bara de viktigast/de vi känner till är viktiga är med i tabeller över vad vi behöver. Sen tror jag ockå i vilken form enskilda näringsämnen kommer är viktigt, som t.ex. hur mineraler är kemiskt bundna.

Jag har ivf smällt i mig en krabba och nu är buljongkok på gång på skalet av denna och liken av två av hans kompisar som förvarats i frysen. DET är jätteursprungligt och säkert hyperkomplett!

Förresten. soylent är lite skrämmande. För jag tror inte alls att det är omöjligt att det är sådan mat många av oss kommer att få livnära oss på i framtiden (*host* äldreboendet *host*).

[hemul]

Bye bye soylent! 
http://www.latimes.com/business/technology/la-fi-tn-soylent-recall-20161027-story.html

Hattip: största hälsobloggen EVER!