Flamskyddsmedel i ägg

[idalinda]

Vi har snackat med äggtanten idag 
Hönsen får rester från eko-restaurang ,bara vegetabiler.
till det snäckskal och korn som mals sönder själv på gården

Om någon höna får c-vitaminbrist, får den personlig vård av äggtanten

Jag är så nöjdensgladensjättenöjdensglad att vi hittade tanten ett år sedan

äggen räcker hela vintern ( dom har belysning), hon har bara två köpare på vintern, så vi får oftast våra 4 flak varannan vecka!

[Corny]

Vilken tur du har som har hittat en sån bra äggtant! Låter ju helt suveränt! Snäckskal är bra. Det ger mycket kalk och lite jod till hönsen. Mao hållbara, tjocka skal på äggen. 

[idalinda]

Hållbara jovisst!
Vi hade någon flak som var 3 månader gamla och när vi testade dom i vattenbad så sjönk dom på botten vartenda en.
Och inget fel på smaken eller konstensen!

Är ännumer gladens.

[Corny]

3 månader gamla ägg är nästan färska om man förvarar dem på rätt sätt. Inget konstigt med det. Efter 3 månader är äggen lättskalade. 

[Nizhoni]

idalinda, jag är lite nyfiken på hur ni förvarar äggen. Får ni in fyra flak i kylen eller står de varmare än så? Det sägs ju att ägg som aldrig kylförvarats klarar sig väldigt länge i rumstemperatur, stämmer det måntro? 

[Ekub]

Fy faaan va äckligt  Hur tänker man lixom? Har man tänkt? Har någon eliminerat deras förmåga att tänka?  Man kan inte ha flamskyddsmedel i mat eller foder!!  Jag vill också ha en superäggtant!! 

Hemska tanke att vi behandlar våra djur på det sättet...  och att vi behandlar oss själva på detta sätt också?!  hur korrkad måste man inte vara för att inte inse att om djuren äter skit så kommer vi äta skiten sen när vi äter djuren!?... vi människor är bra korkade ibland! 

Människan är ju det mest intelligenta djuret på jorden. My arse  Vi måste vara det enda djuret på jorden som aktivt försöker utrota sig själva 

Äggpallar i affärerna brukar ju inte stå kylt så det kan ju stämma.

[idalinda]

Vi förvarar dom i kylen och äggtanten säger att de mår bäst i kylen, men att det ska vara stabilt hela tiden, inte värmeväxlingar som det lätt bli när man transporterar dom.
På båten har vi haft dom med också, en kortare tid i köldsvinet och sedan när det finns plats i kylen, där.

De ska också bli mer hållbara om man smörjer dom med vaselin, just med tanke på friluftslivet-båtlivet.

Vår kylskåp är full med ägg, 4-6 färska flak på gången och sedan äldre ägg sorterat efter plock-veckan, så att man
vet vilka man ska koka först