Frysproffsen här... du jag har ju 4 frysar. En bauta box, modell störst, en nästan fullhög innefrys och 1,5 skåpvarianter i förrådet.
Regel nr.1 Man ska ha tomt i frysnboxen en gång om året. För oss är det tidpunkten vid midsommar.
Jag har lite av varje i innefrysen och fyller på varje vecka från dom andra frysen.
I boxen har jag flera ica-påsar fyllda av samma sort i varje påse.
Och jap regel nr2. ha en bok där det står allt som finns och styck över efter varje gång du tar något ut.
Boken ska vara tydlig och lätt-tillgänglig med en penna hängandes över sidan. Då fungerar det.