Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!
 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.
Tapatalk enabled RSS feed 2024.11.22 - 18:50:55 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Fetbobbas Forum > Allmänt > Babbelboxen > Grillat kött - naturligt glutamat
Sidor: [1]   Gå ned
« föregående nästa »
  Skriv ut  
Författare Ämne: Grillat kött - naturligt glutamat  (läst 3265 gånger)
0 Medlemmar och 2 gäster tittar på detta ämne.
elocinave
Hero Member
*****

Smörklickar: 11
Offline Offline

Antal inlägg: 548
« skrivet: 2010.04.30 - 15:07:32 »
Hörde nyligen att det skulle bildas naturligt glutamat när man steker kött.

Kan detta stämma?
Har aldrig hört talas om det :confused3:
Loggat
mitt eget lilla företag  www.sundamatvanor.se
LCHF på tyska www.lchf.de
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #1 skrivet: 2010.04.30 - 15:35:27 »
För att inte tala om buljong!  :thumbsup: Umami! :tasty:

Det är ju det glutamat (tillsatsen) försöker härma.

http://www.truthinlabeling.org/III.What%20is%20MSG.html
Loggat
Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
elocinave
Hero Member
*****

Smörklickar: 11
Offline Offline

Antal inlägg: 548
« Svara #2 skrivet: 2010.04.30 - 15:48:30 »
o.k., det stämmer alltså!
Tack!
Loggat
mitt eget lilla företag  www.sundamatvanor.se
LCHF på tyska www.lchf.de
Sidor: [1]   Gå upp
  Skriv ut  
8: Undefined index: googletagged
Fil: /home/meow/domains/fetbobba.net/public_html/forum/Themes/core_mod/Display.template.php (main sub template - eval?)
Rad: 544