Här kommer min presentation:
Pensionär som bor i Strängnäs kommun och just ska starta kurser om LCHF efter att ha läst på i närmare 2 år.
Började läsa om LCHF långt innan jag själv startade på allvar eftersom tidningen här skrev om Skaldeman som också var bosatt här. Så fick jag besked om att jag hade fått diabetes och då fanns det inget att tveka om, jag hade ju redan kunskapen, så det var bara att sätta igång på allvar. Har haft ett roligt möte med dietisten i kommunen och när jag påpekade att hon gjorde reklam för lightprodukter och annan skit, så tyckte hon inte att jag behövde komma dit någon mer gång. Nu är det väl hon som behöver komma på min kurs kan jag tänka.
Sen var det dags att gå till diabetessjuksköterskan, dom får väl snart byta titel, eftersom det går att äta sig frisk från diabetes. Hon kan väl möjligen få kallas diabetessköterska, ialla fall om hon rekommenderar LCHF. Men det kommer nog att ta tid för hon trodde inte att man kunde äta så. Det var det ingen som orkade med i längden, sa hon.
Sen efter henne var det dags att gå till diabetesläkaren. Senaste besöket var i december, och han var för ovanligheten som ett solsken när jag kom dit. Det var kanske inte så konstigt, med tanke på resultatet av mina prover. Jag hade ett långtidssocker på 4,9 mot 8 när jag började. Han undrade så klart vad jag gjort - ätit LCHF sa jag. Så han blev nyfiken på vad det var, det enda han inte gillar är att jag vägrar ta Statiner, men det kan jag stå ut med.
Startade LCHF: För ca 1,5 år sedan
Framgångar: - 16 kg
Motgångar: Ja, dom har jag rätt ut enligt ovan.
Nuvarande status: Att jag kommer igång med kursverksamheten
Mål närmaste halvåret: Många nya LCHF-anhängare
Långsiktigt mål: Ännu fler LCHF-anhängare och några kilo till bort
Mitt tips till nybörjaren: Den som inte gillar datorn kan nu gå på kurs. Förslagsvis i Mariefred den 6 februari, 3 tisdagar framåt