Hur länge i förväg kan man göra pannkaksdeg?

[elocinave]

Ja, som frågan lyder....?

Vi ska ha två barnlediga dagar och farmor passar småttingarna. För att göra det enkelt för henne så vill jag laga maten i förväg så att hon bara behöver värma upp den när det är rovdjursutfodring

MEN går det att göra pannkakssmeten kvällen innan och hon gräddar den till lunch? Jag vill inte be henne att röra ihop degen själv eftersom då kommer den bli mjölstinn samt fettfattigt. Om jag gör den själv i förväg ser hon som tur är inte vad jag har mixtrat i den

[Vira]

Det går alldeles utmärkt. Spara i en bunke med lock, så torkar den inte på ytan.
Säj till henne att vispa om ordentligt innan gräddningen.
Ha ett par sköna dagar för er själva

[elocinave]

Tack

[kwidell]

Pankisar blir nästan bättre när man rör ihop smeten kvällen före!.. så hinenr den svälla ordentligt och eventuella klumpar försvinner!

[hemul]

Klimpar i soppan, sa den blinde som drack ur den lungsjukes spottkopp.