Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!

 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.

Tapatalk enabled RSS feed 2024.03.29 - 00:20:03 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Sidor: [1] 2   Gå ned
  Skriv ut  
Författare Ämne: Basvaror i kylen, frysen, skafferiet  (läst 24754 gånger)
0 Medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
idalinda
Extraterrestrial
********

Smörklickar: 41
Offline Offline

Antal inlägg: 6909



« skrivet: 2008.09.19 - 19:15:24 »

Hos idalinda
Kylen: 50-60 ägg, 2 kg ekosmör, 2 liter eko vispgrädde, 3-4 kg storeost ( 38%) , mezeyogurt
frysen: hinkvis olika bär, köttfärs, fläskfile, laxfileér och hel lax, rådjur, broccoli och förvällda grönsaker från trädgården
skafferiet: makrill i tomatsås, tonfisk i olja, kokosmjölk,  krossade tomater och  torkade  saker från trädgården ( stevia, grönkål, persilja, chilipulver)

Loggat
pitch
Full Member
***

Smörklickar: 9
Offline Offline

Antal inlägg: 184


Jag och mitt hår


« Svara #1 skrivet: 2008.09.20 - 12:07:33 »

Hos idalinda
Kylen: 50-60 ägg, 2 kg ekosmör, 2 liter eko vispgrädde, 3-4 kg storeost ( 38%) , mezeyogurt
frysen: hinkvis olika bär, köttfärs, fläskfile, laxfileér och hel lax, rådjur, broccoli och förvällda grönsaker från trädgården
skafferiet: makrill i tomatsås, tonfisk i olja, kokosmjölk,  krossade tomater och  torkade  saker från trädgården ( stevia, grönkål, persilja, chilipulver)


du verkar ha en riktigt stor kyl/frys...
50-60 ägg? Tar en jävla plats hos mig...
Gör du av med dessa volymer /vecka eller /månad?
Det låter mer som ett osunt "sparande"
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31106



Hemsida
« Svara #2 skrivet: 2008.09.20 - 12:19:33 »

Ha-ha! Jag köpte 150 ägg i stöten förut. Och jag är, till skillnad från idalinda, själv.  :thumbsup:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
pitch
Full Member
***

Smörklickar: 9
Offline Offline

Antal inlägg: 184


Jag och mitt hår


« Svara #3 skrivet: 2008.09.20 - 14:01:21 »

Nice...
Även om jag fått frugan att anamma LCHF så går det inte åt mer än ca 20-30 ägg/vecka
Hur snabbt förbrukar/äter man upp 150 ägg...och till vad?
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31106



Hemsida
« Svara #4 skrivet: 2008.09.20 - 14:58:45 »

Ägg står sig ju i många månader. Jag hade äggtant och ville inte att hon skulle behöva komma varje vecka. Köper jag i affärn köper jag bara 4-5 6-pack i stöten.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
idalinda
Extraterrestrial
********

Smörklickar: 41
Offline Offline

Antal inlägg: 6909



« Svara #5 skrivet: 2008.09.20 - 22:05:30 »

Hos idalinda
Kylen: 50-60 ägg, 2 kg ekosmör, 2 liter eko vispgrädde, 3-4 kg storeost ( 38%) , mezeyogurt
frysen: hinkvis olika bär, köttfärs, fläskfile, laxfileér och hel lax, rådjur, broccoli och förvällda grönsaker från trädgården
skafferiet: makrill i tomatsås, tonfisk i olja, kokosmjölk,  krossade tomater och  torkade  saker från trädgården ( stevia, grönkål, persilja, chilipulver)


du verkar ha en riktigt stor kyl/frys...
50-60 ägg? Tar en jävla plats hos mig...
Gör du av med dessa volymer /vecka eller /månad?
Det låter mer som ett osunt "sparande"

Vi är 5 (två vuxna och 3 barn mellan 10-16 år) så jag lovar att det går åt ...
Under en vanlig vecka  går det säkert 30-40 ägg -lätt- bottenlös-paj, pannkaka, vofflor , kokta ägg
handlar jag mer som nu på marknad lagar jag massa ägg-mat och fryser in  ( glass, hemul-bröd)

Smör går det åt säkert över ett kg i veckan till soppor, stekning, äggoch smör-röra och med makrill på frukosten
Vispgrädde , 2 liter räcker kanske inte till en hel vecka, när vi gör voffor vispar jag 6 -9 dl grädde, likaså till pannkakor, 3 dl vispar jag ibland till mosade bär
ost , enkel matematik 100g ost / person / dag  = 1/ 2 kg / dag  under en vecka blir det 3,5 kg / vecka.
Så mycket går det inte åt  kanske varje vecka, men kan förvaras länge.

Jag storhandlar kanske var 2-3 vecka med varor som kan lagras längre tid och fyller på ett par gånger i veckan yogurt, grädde, smör.
Grönsaker har jag just på på trädgården.

Kylen är en vanlig ca. 170 cm kyl , och känns faktiskt lite för liten ibland.
Frysen är lika stor men sedan har vi en stor frysbox till.

Jag köper varor hälst där/ då  det är billigt och bra kvalité och då måste man köpa i större mängder.
Loggat
MiaP
Hero Member
*****

Smörklickar: 15
Offline Offline

Antal inlägg: 848


Hemsida
« Svara #6 skrivet: 2008.09.22 - 23:10:59 »

Jag brukar köpa 2 x 30 ägg, alltså = 2 äggflak. Det räcker ca 2 veckor till 2 pers. Och jag äter de flesta.
 :fridge_death: :dancing_chicken: :dancing_chicken: :fridge_death:
Loggat

Mer smör i maten och vikten rasar
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31106



Hemsida
« Svara #7 skrivet: 2008.09.22 - 23:31:34 »

Och jag äter de flesta.

Jo, det förstod  vi ju utan att du hade behövt säga det. :whistle:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
MiaP
Hero Member
*****

Smörklickar: 15
Offline Offline

Antal inlägg: 848


Hemsida
« Svara #8 skrivet: 2008.09.23 - 20:24:21 »

Min gubbe äter gärna LCHF för han älskar grönsaker och har faktiskt gett upp potatis utom ibland. Men många ägg gillar han inte, han vill bara ha ibland på söndagsbrunchen med bacon till. :cheers:
Loggat

Mer smör i maten och vikten rasar
Corny

*******

Smörklickar: 25
Offline Offline

Antal inlägg: 2562



« Svara #9 skrivet: 2009.02.17 - 22:40:04 »

Ett flak ägg i veckan är ingenting här hemma! Tror att vi gör åt iaf 1½ per vecka. Minst ett iaf, beroende på hur många jag äter. Önskar att jag hade en kyl till bara ägg, då vi kan köpa flakvis på landet till bra pris, och det håller sig så länge. Eftersom vi bor i stan är ju allt annat dyrare och mindre färskt. Åtminstone med viss modifikation. Vissa äggulor flöt ut bra på sista laddningen från landet! Men de är ju inte dåliga för det! :)
Loggat

Ibland så är man någon annan än den man ser ut att vara.
Tina

*******

Smörklickar: 22
Offline Offline

Antal inlägg: 2830



« Svara #10 skrivet: 2009.02.18 - 11:37:11 »

Jag köper nog ett flak ägg i taget och handlar 2 ggr i veckan. I min kyl fins förutom ägg alltid, bacon, fläsk, ostar av olika sorter, minst 2, smör, grädde, creme fraiche, majonäs, lomanders bea. Med det kommer man långt tycker jag. I frysen har jag lax, vildsvin, älgfärs, bär, svamp och massa kycklingklubbor till hundarna, lite grönsaker. I skafferiet, krossade tomater, tonfisk, makril, kokosmjölk, kallpressade oljor, soya, sambal olek, vinäger, finn crisp till maken som måste ha bröd, annat bröd till sonen, kaffe, the osv. I svalen har vi alltid vitkål och brocolli övriga grönsaker varierar efter vad vi ska laga.
Loggat

hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31106



Hemsida
« Svara #11 skrivet: 2009.02.18 - 11:48:39 »

vildsvin, älgfärs

Livet är så orättvist.  :mad_roll:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Tina

*******

Smörklickar: 22
Offline Offline

Antal inlägg: 2830



« Svara #12 skrivet: 2009.02.18 - 16:33:59 »

Nejdå, jag har slitit hårt för detta, jägarexamen, hårt slit i drevkedjan, för att inte tala om hur jobbigt det är att stycka osv.
Loggat

hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31106



Hemsida
« Svara #13 skrivet: 2009.02.18 - 16:36:26 »

Men nu blev jag ju ännu mera avundsjuk!  :so_mad:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Tina

*******

Smörklickar: 22
Offline Offline

Antal inlägg: 2830



« Svara #14 skrivet: 2009.02.18 - 20:37:00 »

Varför då?  :whink:
Loggat

Sidor: [1] 2   Gå upp
  Skriv ut  
8: Undefined index: googletagged
Fil: /home/meow/domains/fetbobba.net/public_html/forum/Themes/core_mod/Display.template.php (main sub template - eval?)
Rad: 544