Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!

 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.

Tapatalk enabled RSS feed 2024.10.06 - 08:15:07 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Sidor: [1]   Gå ned
  Skriv ut  
Författare Ämne: Majonnäs  (läst 20916 gånger)
0 Medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« skrivet: 2008.07.23 - 16:03:55 »

Findus Äkta Majonnäs

Innehåller 2 g kolhydrater

Tillsatser i nämnd ordning
· förtjockningsmedel (E401, E412, E417)
· konserveringsmedel (E211)
· färgämne (betakaroten)

E211 natriumbensoat
E401 natriumalginat
E412 guarkärnmjö
E417 tarakärnmjöl

Där var det konstiga grejer, ska jag säga!  :huh:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #1 skrivet: 2008.07.30 - 20:47:25 »

Rydbergs Majonnäs naturell

Ingredienser:
Vegetabilisk olja, vatten, äggula, senapsfrö, socker, salt, ättika, kryddor

Proteinhalt   1 g
Kolhydrathalt   1 g
Fetthalt   80 g

http://www.rydbergs.se/produkter.asp?cId=11&c2Id=11&pageID=18

Inga tillsatser! Hur de bär sig åt är för mig ett mysterium. Hur blir den tjock med så lite ägg (1 g prot)? Hur kan den stå sig?  :confused3:

(Tack igen Mbe för tipset!)
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Corny

*******

Smörklickar: 25
Offline Offline

Antal inlägg: 2562



« Svara #2 skrivet: 2009.03.04 - 20:51:03 »

 Jämför då med denna kravprodukt! Verkar som att Rydbergs är bättre på majjo iaf! Trots att det inte är krav.

Kavli. Ekologisk majonnäs. Krav.

Ingredienser: Vegetabilisk olja (raps), äggula, vatten, vitvinsvinäger, socker, senap, vitpeppar, stabiliseringsmedel (E412).

Protein 1g
Kolhydrat 3g
Fett 77g (varav mättat fett 6g, enkelomättat fett 47g, fleromättat fett 23g)


Loggat

Ibland så är man någon annan än den man ser ut att vara.
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #3 skrivet: 2009.03.04 - 20:54:55 »

Inget kosnserveringsmedel? :goggle:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Corny

*******

Smörklickar: 25
Offline Offline

Antal inlägg: 2562



« Svara #4 skrivet: 2009.03.04 - 21:18:25 »

Inte enligt innehållsförteckningen, nej. 412 är det enda E-nummer som är med. Det står heller inget annat misstänkt vad jag kan se. Men kanske är det så mycket socker och vitvinsvinäger att det hela håller ett tag. Typ en gula mot en dl vitvinsvinäger och en dl socker. Eller nåt.  :confused3:
Loggat

Ibland så är man någon annan än den man ser ut att vara.
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #5 skrivet: 2009.03.04 - 21:59:59 »

Skumt.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #6 skrivet: 2009.11.16 - 00:14:38 »

Kavli kommer snart med en majonnäs helt utan E.  :clapping:

http://www.aktavara.org/News.aspx?r_id=12412

Synd att det var Kavli bara. Deras majjo är inte så god.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Tina

*******

Smörklickar: 22
Offline Offline

Antal inlägg: 2830



« Svara #7 skrivet: 2009.11.17 - 16:32:10 »

Rydbergs majo står ju i kyldisken från början till skillnad från övrigas som förvaras i rumstemp tills de öppnats. Sen har den rätt kort hållbarhetstid precis som de flesta av deras såser. Det tycker jag är bra.
Loggat

HerrKaos
Jr. Member
**

Smörklickar: 1
Offline Offline

Antal inlägg: 34


« Svara #8 skrivet: 2009.11.17 - 20:53:26 »

Ska absolut testa Kavlis nya majonäs när den kommer: http://www.kavli.se/wps/wcm/connect/se
De skulle ta hem den till vår lokala ICA snart!

 :thumbsup:
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #9 skrivet: 2009.11.17 - 21:00:32 »

Bra att det var små (?) tuber! Antar att hållbarheten inte är så lång.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
anki
Sr. Member
****

Smörklickar: 9
Offline Offline

Antal inlägg: 270


Hemsida
« Svara #10 skrivet: 2010.05.29 - 09:03:54 »

Den är jättegod tycker jag, Kavlis majo utan tillsatser!! Hållbarhet i alla fall ent halvår!
Anki
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #11 skrivet: 2010.05.29 - 12:19:33 »

Jag provade nyligen. Jag tyckte också att den var god, fast lite söt. De reade ut tuberna på Coop, men jag tordes ju bara köpa en eftersom jag inte smakat förut.

Hur kan den förresten hålla sig så länge utan konserveringsmedel? Nåt måste de ju ha gjort med den tycker man.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
anki
Sr. Member
****

Smörklickar: 9
Offline Offline

Antal inlägg: 270


Hemsida
« Svara #12 skrivet: 2010.05.30 - 09:16:35 »

Ättika fungerar väl lite som konserveringsmedel??? Sen är det bara äggula i, kanske vitan blir dålig fortare??? Vet inte men gissar lite. Sen ligger den ju i en tub och kommer inte i kontakt med luft.... Kanske allt tillsammans....
Anki
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #13 skrivet: 2010.05.30 - 13:28:01 »

Men hemgjord majjo håller ju inte i ett halvår. Fast den är inte i en tub förstås. Å andra sidan kommer det ju in luft i tuben varteftersom majjon minskar. Det är ju en sån där "hård" plasttub.  :hmm:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Affe
Sr. Member
****

Smörklickar: 6
Offline Offline

Antal inlägg: 431



Hemsida
« Svara #14 skrivet: 2011.12.02 - 19:02:30 »

Kavli kommer snart med en majonnäs helt utan E.  :clapping:

http://www.aktavara.org/News.aspx?r_id=12412

Synd att det var Kavli bara. Deras majjo är inte så god.
Kavli citron är ljuvlig..... :whistle:  den s.k normala är inte god...
Loggat

Kasta aldrig sten i glashus utan att ha hjälmen på
Sidor: [1]   Gå upp
  Skriv ut  
8: Undefined index: googletagged
Fil: /home/meow/domains/fetbobba.net/public_html/forum/Themes/core_mod/Display.template.php (main sub template - eval?)
Rad: 544