Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!

 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.

Tapatalk enabled RSS feed 2020.03.29 - 03:45:53 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Sidor: [1]   Gå ned
  Skriv ut  
Författare Ämne: Kycklinglevermousse  (läst 2393 gånger)
0 Medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
Bookia
Hero Member
*****

Smörklickar: 22
Offline Offline

Antal inlägg: 622



« skrivet: 2008.07.02 - 09:21:05 »

Jag köpte fryst kycklinglever, 500g påsar på Willys. Tänkte ge mig på Margaretas kycklinglevermousse (från KiF). Där säger receptet 400gr kycklinglever samt 2dl vispgrädde. Jag använde upp hela påsen, stekte upp levern och mixade med grädden. Resultatet blev en brun flytande sörja som inte stelnade ens efter 3 dagar i kylskåpet.
Med tanke på att den recepttråden är flera hundra inlägg lång och alla verkar ha lyckats med moussen, så undrar jag vafan jag gör för fel. Jag har följt receptet till punkt och pricka, den enda skillnaden är att jag hade 100gr mer lever. Det borde ju leda till att smeten blev MER fast, inte mindre.  :shake_head:
Loggat

All truth passes through three stages. First, it is ridiculed. Second, it is violently opposed. Third, it is accepted as being self-evident.
We are just an advanced breed of monkeys on a minor planet of a very average star.
MiaP
Hero Member
*****

Smörklickar: 15
Offline Offline

Antal inlägg: 848


Hemsida
« Svara #1 skrivet: 2008.07.02 - 22:14:59 »

Kan ju möjligen vara någon tillsats i Willys. Kolla vad den innehåller och jämför med någon annan när du går till typ Ica nästa gång. :puke1:
Loggat

Mer smör i maten och vikten rasar
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30889



Hemsida
« Svara #2 skrivet: 2008.07.02 - 22:22:08 »

Du verkar ha allvarliga problem med att få saker att tjockna, Bookia.  :max-shock:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Bookia
Hero Member
*****

Smörklickar: 22
Offline Offline

Antal inlägg: 622



« Svara #3 skrivet: 2008.07.03 - 11:55:00 »

Du verkar ha allvarliga problem med att få saker att tjockna, Bookia.  :max-shock:

Ja... :cry:

Jag fattar ingenting.  :bang_head:

Willys kycklinglever ska vara 100% lever, enligt innehållsförteckning. Och deras grädde är rent 40% grädde, inga tillsatser i någondera.   :neutral:
Loggat

All truth passes through three stages. First, it is ridiculed. Second, it is violently opposed. Third, it is accepted as being self-evident.
We are just an advanced breed of monkeys on a minor planet of a very average star.
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30889



Hemsida
« Svara #4 skrivet: 2008.07.03 - 13:40:18 »

Det är det jag säger, ditt kök är i ett currykors.  :lol:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Bookia
Hero Member
*****

Smörklickar: 22
Offline Offline

Antal inlägg: 622



« Svara #5 skrivet: 2008.07.03 - 14:04:43 »

Ja du......jag tror jag måste hålla med dig.

Lagade mat åt ett gäng i ett studentkorridorskök för två veckor sen.  I en gammal teflonpanna, jösses vad grädden tjocknade, jag fick späda det med mjölk och vatten. Helt otroligt.

Trodde att min tur hade vänt. Kom hem och testade att göra en gryta, hällde i vispgrädde, efter 3 sek hade det skurit sig.  :evil:  :bang_head:
Loggat

All truth passes through three stages. First, it is ridiculed. Second, it is violently opposed. Third, it is accepted as being self-evident.
We are just an advanced breed of monkeys on a minor planet of a very average star.
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30889



Hemsida
« Svara #6 skrivet: 2008.07.03 - 14:05:49 »

Låna hem den där pannan och testa.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Bookia
Hero Member
*****

Smörklickar: 22
Offline Offline

Antal inlägg: 622



« Svara #7 skrivet: 2008.07.03 - 14:11:45 »

Teflonpanna från IKEA, tror det är från den där 356 serien. Finns i Linköping. Så det blir nog inte möjligt. Särskilt med tanke på att det är killens enda panna. Singel kille och allt. Men han ska KANSKE börja på HiS till hösten, och då kanske jag kan sno den från honom över dagen. Får se.  :clown:
Loggat

All truth passes through three stages. First, it is ridiculed. Second, it is violently opposed. Third, it is accepted as being self-evident.
We are just an advanced breed of monkeys on a minor planet of a very average star.
Sidor: [1]   Gå upp
  Skriv ut  

 
Gå till:  

Drivs med MySQL Drivs med PHP Powered by SMF 1.1.15 | SMF © 2006, Simple Machines Giltig XHTML 1.0! Giltig CSS!
Sidan skapades på 0.096 sekunder med 24 databasfrågor.