Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!

 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.

Tapatalk enabled RSS feed 2024.03.29 - 05:56:55 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Sidor: [1] 2   Gå ned
  Skriv ut  
Författare Ämne: Lax med smör...  (läst 23373 gånger)
0 Medlemmar och 3 gäster tittar på detta ämne.
fetsmart
Hero Member
*****

Smörklickar: 15
Offline Offline

Antal inlägg: 656



Hemsida
« skrivet: 2017.09.27 - 14:11:20 »

Den här laxtallriken ser ju nästan lika aptitlig ut som Tommys grå-brun-gröna röror...  :whistle:
https://www.dietdoctor.com/se/recept/stekt-lax-med-smor
Loggat

neoLITE STFU & MYFA – Post cenam non stare sed mille passus meare
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31106



Hemsida
« Svara #1 skrivet: 2017.09.27 - 15:44:14 »

All mat ser väldigt torr och tråkig ut. Tror inte de har lärt sig att spraya maten innan de fotar.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
berittis
Hero Member
*****

Smörklickar: 9
Offline Offline

Antal inlägg: 873


« Svara #2 skrivet: 2017.10.03 - 18:10:44 »

Jag tyckte att det ser gott ut.  :lick: Laxen är mycket vackrare än min för jag undviker norsk lax och köper fryst Pink lax i stället. Tyvärr så är den inte så fet som den norska.
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31106



Hemsida
« Svara #3 skrivet: 2017.10.13 - 09:39:50 »

Får du tag på hel pink och i så fall var? Willys här har slutat. De har i bitar, men det är mycket dyrare och blir ju inte lika fint. Och precis när jag har fått nåt jag alltid drömt om men inte tagit mig råd till - en riktig fiskkastrull. En sån där avlång i rostfritt. Typ sån här. Fast min var gratis.  :cheeky:
https://www.cervera.se/produkt/fiskgryta-7-l-45-cm?gclid=EAIaIQobChMIu8368ovt1gIVyg8YCh1ihAeBEAUYASABEgIMkfD_BwE

Jag tycker pinklax blir väldigt god kokt, speciellt inkokt. Grava är ingen idé tror jag. Har inte provat. Hade tänkt prova att röka i somras, men då fanns den ju inte längre. :sad:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31106



Hemsida
« Svara #4 skrivet: 2017.10.15 - 03:11:57 »

Var på CG idag och kom ihåg att titta. De hade faktiskt hel. Men den kostade 77:95. Tycket jag var rätt dyrt. Tror Willys kostade under 50:-. Så jag är fortfarande intresserad av var du köper. 
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
berittis
Hero Member
*****

Smörklickar: 9
Offline Offline

Antal inlägg: 873


« Svara #5 skrivet: 2017.10.15 - 17:06:02 »

Min ICA-affär i byn har ibland fryst hel pink lax. Tidigare fanns det ibland pink lax i portionsbitar på ICA-Maxi i stan men har inte sett dem på länge. Ibland skulle jag vilja ha bitar i stället. Bäst vore ju om det gick att få tag på båda.
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31106



Hemsida
« Svara #6 skrivet: 2017.10.15 - 23:46:15 »

Ja, det är sant. Nu sist hade de inte bitar heller på Willys.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
berittis
Hero Member
*****

Smörklickar: 9
Offline Offline

Antal inlägg: 873


« Svara #7 skrivet: 2017.10.16 - 09:06:27 »

Åtgången på Pink lax är nog inte så stor. Jag tror att de flesta köper den odlade laxen trots alla larm. Jag äter den i undantagsfall som när jag blir bjuden på middag, då ids jag inte krångla. Till jul kommer jag att köpa en bit så att jag kan grava för annars är det inte jul, hehe.
Loggat
Subcalva
Superhero
******

Smörklickar: 19
Offline Offline

Antal inlägg: 1721



« Svara #8 skrivet: 2017.10.18 - 21:15:04 »

50 gram smör per portion  :clapping:
Loggat

NOLM - Näringstät Oprocessad gärna Lokalt odlad Mat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31106



Hemsida
« Svara #9 skrivet: 2017.10.20 - 02:04:38 »

Ja, nåt ska man ju bli mätt på. 175 g lax och lite grönfoder går man inte länge på.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
berittis
Hero Member
*****

Smörklickar: 9
Offline Offline

Antal inlägg: 873


« Svara #10 skrivet: 2017.10.20 - 16:06:07 »

Ja, man behöver tillsätta mera fett till Pink lax, helt klart. Pepparrotssmör är inte dumt. Dessutom gör jag blomkålsmos med smör till.  :lick:
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31106



Hemsida
« Svara #11 skrivet: 2017.10.20 - 23:50:37 »

Kul att du är här igen, berittis.  :rose:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
berittis
Hero Member
*****

Smörklickar: 9
Offline Offline

Antal inlägg: 873


« Svara #12 skrivet: 2017.10.21 - 19:27:40 »

Tack. Ja, det blir lite långt mellan varven. Men jag är in och läser då och då även om jag inte kommenterar.  :smile:
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31106



Hemsida
« Svara #13 skrivet: 2017.10.21 - 21:42:35 »

Inte mycket att läsa här nu för tiden.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31106



Hemsida
« Svara #14 skrivet: 2017.10.22 - 17:09:34 »

För att återgå till ämnet, jag irriterar mig på att recepten oftast framställs som enkla, snabba och så vidare. I dag "slipper du reducering av vinäger" till bean. Är det en plåga att laga mat eller? :confused3:

Många verkar ju gilla recepten, så det är väl bra då. Antar att det är tidigare fiskpinne- och falukorvsmänniskor. För inte känns de inspirerande om man faktiskt gillar att laga mat.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Sidor: [1] 2   Gå upp
  Skriv ut  
8: Undefined index: googletagged
Fil: /home/meow/domains/fetbobba.net/public_html/forum/Themes/core_mod/Display.template.php (main sub template - eval?)
Rad: 544