Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!

 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.

Tapatalk enabled RSS feed 2024.03.28 - 12:15:25 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Sidor: [1]   Gå ned
  Skriv ut  
Författare Ämne: Omelett i ugnen  (läst 16046 gånger)
0 Medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
Pippiputti
Jr. Member
**

Smörklickar: 5
Offline Offline

Antal inlägg: 74



Hemsida
« skrivet: 2008.04.16 - 00:01:46 »

Är det någon som har något bra recept på omelett i ugnen?
Förr åt jag ägg o bacon varje morgon som jag stod och stekte.
Men med en 14 veckors bebis så har jag inte tid med det så lättast vore det med att röra ihop något och köra in i ugnen.
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31106



Hemsida
« Svara #1 skrivet: 2008.04.16 - 00:46:17 »

Titta på recept på vanlig ugnsomelett i kokboken bara. Uteslut mjölet, minska vätskan till sådär drygt hälften och ta grädde isället för mjölk. Eller gräddmjölk om du vill det.

http://google.com/search?q=recept+ugnsomelett

En gammal klassiker som jag tycker är jättegod är med purjolök. Smält purjolöksringar i smör på låg värme i en kastrull (de ska inte ta färg!). Salta och peppra bara lite. Slå på grädde och puttra ihop. Ta av från värmen och rör i en smörklick (får det att tjockna så man inte behöver koka ihop grädden så mycket). Slå stuvningen över omeletten.  :smile:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31106



Hemsida
« Svara #2 skrivet: 2008.04.16 - 05:01:10 »

Nu kom jag på en annan grej som är gott! Fläskpannkaka med lingon. Fast det är ju fläskomelett förstås, men smakar lika gott. Tärnat fläsk kan man ju steka upp så det räcker några dar så är det snabbt att röra ihop på morron.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
anki
Sr. Member
****

Smörklickar: 9
Offline Offline

Antal inlägg: 270


Hemsida
« Svara #3 skrivet: 2008.04.16 - 09:19:26 »

Jag gör jättegod ugnsomelett med bara 2 ägg och en rejäl slurk grädde - och så lite salt och peppar. Sen kan man ju lägga på vad man vill.
Anki

Loggat
Pippiputti
Jr. Member
**

Smörklickar: 5
Offline Offline

Antal inlägg: 74



Hemsida
« Svara #4 skrivet: 2008.04.16 - 11:14:05 »

Ja nu står det en omelett i ugnen..jaja..lite sen frukost.
Rörde ihop ägg, grädde, riven ost och lite salt o peppar. Stekt lite bacon jag skall ha bredvid.
Loggat
MiaP
Hero Member
*****

Smörklickar: 15
Offline Offline

Antal inlägg: 848


Hemsida
« Svara #5 skrivet: 2008.04.16 - 12:29:31 »

Varför krångla till det och passa ugnen. Jag gör äggröra på några sekunder. En stoooorr klick smör i pannan och så rör jag ihop 3 ägg lite slarvigt i bland direkt i stekpannan och så rör jag runt tills det är klart. Fortare kan det inte gå och i ugnen tar det längre tid. :pancake: :chef2:
Loggat

Mer smör i maten och vikten rasar
Fjällmor
Superhero
******

Smörklickar: 18
Offline Offline

Antal inlägg: 1808



Hemsida
« Svara #6 skrivet: 2008.04.16 - 13:00:29 »

samma här, speciellt som vi är fler som äter..

Fräser bacon i woken, slår i grädde, när grädden kokar i med ägg och rör om tills klart  :thumbsup:

voila! Äggröra med bacon  :drool:

Loggat

Peace, love and all that jazz!
/Fjällmor

Stolt 4-barnsmor som älskar att springa barfota över fjället och har ett passionerat förhållande till sin vedspis.

Viktreser från 106 kg till "må bra"vikt - dagsform? 75 kg!

Hälsoreser - dagsform? Obeskrivlig. Är värkfri efter 10 år med värk...
Pippiputti
Jr. Member
**

Smörklickar: 5
Offline Offline

Antal inlägg: 74



Hemsida
« Svara #7 skrivet: 2008.04.16 - 17:30:59 »

Jag som trodde jag skulle vara så smart och snabb om jag använde ugnen... :redface:
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31106



Hemsida
« Svara #8 skrivet: 2008.04.16 - 18:05:35 »

Det är väl snabbare på sätt och vis iom att man inte behöver passa det på samma sätt och kan duscha under tiden.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Sidor: [1]   Gå upp
  Skriv ut  
8: Undefined index: googletagged
Fil: /home/meow/domains/fetbobba.net/public_html/forum/Themes/core_mod/Display.template.php (main sub template - eval?)
Rad: 544