Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!

 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.

Tapatalk enabled RSS feed 2020.06.03 - 15:09:01 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Sidor: [1] 2 3   Gå ned
  Skriv ut  
Författare Ämne: Kål hämmar jodupptag!  (läst 7178 gånger)
0 Medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
Tina

*******

Smörklickar: 22
Offline Offline

Antal inlägg: 2830



« skrivet: 2012.02.29 - 11:49:16 »

Här står om antioxidanter och att alla grönsaker inte är nyttiga.
http://www.kostradgivarna.se/2012/02/ar-det-antioxidanter-i-tomaten/

Det jag reagerade på var att kålväxter kan hämma jodupptaget. Jag som äter massor med kål, min favoritgrönsak. Någon som hört det tidigare?
Loggat

idalinda
Extraterrestrial
********

Smörklickar: 41
Offline Offline

Antal inlägg: 6909



« Svara #1 skrivet: 2012.02.29 - 12:06:22 »

Det är nog Hemul som är en fena att kunna sködkörteln.
Mycket kål var väl inte bra vid hypotyreos.
Loggat
Subcalva
Superhero
******

Smörklickar: 19
Offline Offline

Antal inlägg: 1654



« Svara #2 skrivet: 2012.02.29 - 12:54:52 »

Chris Kresser diskuterar det med Chris Masterjohn i tredje delen som egentligen handlar om kolesterol.
Kressers podcasts finns att ladda ner på iTunes och numera finns också intervjuerna nedskrivna.
Lite drygt 29 minuter in i intervjun kommer avsnittet om "goitrogenic food"
http://chriskresser.com/chris-masterjohn-on-cholesterol-and-heart-disease-part-3
Loggat

NOLM - Näringstät Oprocessad gärna Lokalt odlad Mat
Tina

*******

Smörklickar: 22
Offline Offline

Antal inlägg: 2830



« Svara #3 skrivet: 2012.02.29 - 13:33:40 »

Ok, ska kolla-
Loggat

hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30954



Hemsida
« Svara #4 skrivet: 2012.02.29 - 16:57:15 »

http://en.wikipedia.org/wiki/Goitrogens#Goitrogenic_foods

Notera att tillagning gör kål OK. Syrning också.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Ekub
Superhero
******

Smörklickar: 15
Offline Offline

Antal inlägg: 1471


« Svara #5 skrivet: 2012.02.29 - 23:05:34 »

Jag har funderat på det där. Innebär det att den påverkar hypertyreos positivt då?

Om kokning och syrning tar död på goitrogenerna råder det väl lite delade meningar om?
Loggat

Att våga är att förlora fotfästet en liten stund. Att inte våga är att förlora sig själv - Kierkegaard
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30954



Hemsida
« Svara #6 skrivet: 2012.02.29 - 23:13:29 »

Positivt tror jag inte att det är.

Jag visste inte att det var delade meningar om det. Syrning gör ju till och med soja ätbart ju? Isåfall kan man ju verkligen ifrågasätta det stora intag av kål som många lowcarbare ägnar sig åt. Jag med sedan jag blev surkålsberoende.  :sneaktongue:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Mynlen

********

Smörklickar: 36
Offline Offline

Antal inlägg: 6507


låt bli MIN OST!


Hemsida
« Svara #7 skrivet: 2012.03.01 - 00:33:27 »

SÅRkål??? AJAJAJAJ!!!
Loggat



hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30954



Hemsida
« Svara #8 skrivet: 2012.03.01 - 01:02:08 »

 :club_idiot:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Mynlen

********

Smörklickar: 36
Offline Offline

Antal inlägg: 6507


låt bli MIN OST!


Hemsida
« Svara #9 skrivet: 2012.03.01 - 03:04:32 »

ah, nu fattar jag sårkål..

men vet ni om att kålblad är jättebra mot hemorrojder och bröstinflammation när man ammar? rullar över med en brödkavel så cellerna går sönder och lägger på bröster eller mellan skinkorna... :) Så nog passar ordet SÅRKÅL bra ... :laugh:
Loggat



Tina

*******

Smörklickar: 22
Offline Offline

Antal inlägg: 2830



« Svara #10 skrivet: 2012.03.01 - 03:31:38 »

Så du skippar jag salladerna då eller stoppar dom mellan skinkorna  :lulz: Jag äter mest lagad eller sur. Men hur ska man veta? Finns det någon man kan lita på som verkligen undersökt saken.
Loggat

hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30954



Hemsida
« Svara #11 skrivet: 2012.03.01 - 03:46:01 »

Jag vill också veta. Vi får vänta på Ekub.  :nod-yes:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Ekub
Superhero
******

Smörklickar: 15
Offline Offline

Antal inlägg: 1471


« Svara #12 skrivet: 2012.03.02 - 00:28:36 »

Men jag vet väl inte  :tongue_wag: Jag har bara läst om lite olika uppfattningar om saken. Men jag kommer inte ihåg var... Jag är lite av en nätslampa  :laugh:
Loggat

Att våga är att förlora fotfästet en liten stund. Att inte våga är att förlora sig själv - Kierkegaard
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30954



Hemsida
« Svara #13 skrivet: 2012.03.02 - 00:37:42 »

Men!  :club: Då väljer jag att inte tro på det.  :nod-yes:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Ekub
Superhero
******

Smörklickar: 15
Offline Offline

Antal inlägg: 1471


« Svara #14 skrivet: 2012.03.02 - 01:14:45 »

Hört talas om google.se?  :cool: :lick: :whistle:

Ähhhh nu hittar jag ju inte sidan igen  :glare: Men det gäller inte bara kål utan många andra livsmdel också. Tror det gäller hela "senaps-familjen" men även jordgubbar, bönor o.s.v. Alltså att de innehåller goitrogener...
Loggat

Att våga är att förlora fotfästet en liten stund. Att inte våga är att förlora sig själv - Kierkegaard
Sidor: [1] 2 3   Gå upp
  Skriv ut  

 
Gå till:  

Drivs med MySQL Drivs med PHP Powered by SMF 1.1.15 | SMF © 2006, Simple Machines Giltig XHTML 1.0! Giltig CSS!
Sidan skapades på 0.079 sekunder med 24 databasfrågor.