Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!

 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.

Tapatalk enabled RSS feed 2020.05.30 - 01:18:25 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Sidor: [1]   Gå ned
  Skriv ut  
Författare Ämne: Gryta på kycklinglever  (läst 9109 gånger)
0 Medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
Marinda
Jr. Member
**

Smörklickar: 5
Offline Offline

Antal inlägg: 97



« skrivet: 2008.03.05 - 14:24:40 »

400 g kycklinglever
2 gula lökar
1 liten burk champinjoner
smör
2 dl creme fraiche
salt
2 tsk senapspulver
1tsk smulad torkad salvia
en grön paprika i strimlor
klippt persilja

Skär levern i mindre bitar och bryn dem i smör. Hacka löken och låt den steka med tillsammans med paprikastrimlorna. Ta i creme fraiche och svamp och låt alltsammans småputtra tills det blir klart, 10-15 min. Salta och ha i senapspulver och salvia under tiden det småputtrar. (Vill man ha lite mer smak kan man ta i mer kryddor.) Strö över rikligt med klippt persilja.

Smakkombinationen med senap och salvia blir väldigt god med kycklinglever.
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30952



Hemsida
« Svara #1 skrivet: 2008.03.05 - 15:17:02 »

Det lät gott. Det ska jag prova. :tasty:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Bookia
Hero Member
*****

Smörklickar: 22
Offline Offline

Antal inlägg: 622



« Svara #2 skrivet: 2008.03.06 - 12:44:47 »

Kycklinglever är mumma.  :clapgrin:

Jag kan rekommendera kycklinghjärtan som finns att köpa på Willys. Det blir riktigt smarrigt i grytor.

De har även kycklingmagar, jag testade det i en gryta men blev inte så förtjust, så framöver blir det bara kycklinghjärtan.
Loggat

All truth passes through three stages. First, it is ridiculed. Second, it is violently opposed. Third, it is accepted as being self-evident.
We are just an advanced breed of monkeys on a minor planet of a very average star.
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30952



Hemsida
« Svara #3 skrivet: 2008.03.06 - 13:14:15 »

Du bor i södra Sverige va?  :sad:

Undrar vad Bosarp gör av alla sina levrar? Jag ska nog ringa dit och smöra lite.  :fatangel:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Bookia
Hero Member
*****

Smörklickar: 22
Offline Offline

Antal inlägg: 622



« Svara #4 skrivet: 2008.03.06 - 21:27:17 »

Japp, i den lilla hålan Skövde. 
Loggat

All truth passes through three stages. First, it is ridiculed. Second, it is violently opposed. Third, it is accepted as being self-evident.
We are just an advanced breed of monkeys on a minor planet of a very average star.
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30952



Hemsida
« Svara #5 skrivet: 2008.03.07 - 08:49:29 »

Jaså, inälvorna går så pass långt norrut.  :crazy:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Bookia
Hero Member
*****

Smörklickar: 22
Offline Offline

Antal inlägg: 622



« Svara #6 skrivet: 2008.03.07 - 09:43:07 »

De går så långt norrut som Luleå!  :lick:
Loggat

All truth passes through three stages. First, it is ridiculed. Second, it is violently opposed. Third, it is accepted as being self-evident.
We are just an advanced breed of monkeys on a minor planet of a very average star.
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30952



Hemsida
« Svara #7 skrivet: 2008.03.07 - 10:25:24 »

Måste göra ett skutt över mellansverige då. Här har de bara de där vanliga paketen med kycklinglever.  :crazy:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
elocinave
Hero Member
*****

Smörklickar: 11
Offline Offline

Antal inlägg: 548


« Svara #8 skrivet: 2008.03.11 - 02:41:03 »

jag hade för mig att du bodde ganska långt upp, hemul :confused3:
Loggat

mitt eget lilla företag  www.sundamatvanor.se
LCHF på tyska www.lchf.de
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30952



Hemsida
« Svara #9 skrivet: 2008.03.11 - 03:08:17 »

Sällan!  :pippi:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Ninnan
Superhuman
*******

Smörklickar: 16
Offline Offline

Antal inlägg: 2504


« Svara #10 skrivet: 2011.04.04 - 12:48:57 »

Idag lagade jag kycklinglever.
Lika mycket bacon i tärningar som lever.
 Stek först baconet knaprigt, ta bort från sterkpannan - kallna.
Stek levern, gör sås med grädde och ett par tsk ekologiskt lingon.
Lägg tillbaka baconet som nu är krispigt.
Äääät.  :tongue:
Loggat
Sidor: [1]   Gå upp
  Skriv ut  

 
Gå till:  

Drivs med MySQL Drivs med PHP Powered by SMF 1.1.15 | SMF © 2006, Simple Machines Giltig XHTML 1.0! Giltig CSS!
Sidan skapades på 0.066 sekunder med 25 databasfrågor.