Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!

 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.

Tapatalk enabled RSS feed 2020.01.24 - 21:04:10 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Sidor: [1] 2 3 ... 13   Gå ned
  Skriv ut  
Författare Ämne: Till rotfrukternas försvar  (läst 49579 gånger)
0 Medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30861



Hemsida
« skrivet: 2010.04.09 - 22:27:39 »

Jag tycker det är synd att rotfrukter blivit så dissade. Jag tror rotfrukter är bra och nyttigt, bara man kan styra sitt ätande vad gäller de mest kolhydratrika. Dessutom bidrar de faktiskt till mättnad och är goda, vilket inte är så dumt. :tongue:

Jag tror rötter är mer paleo än grönsaker. De finns året runt eller nästan, beroende på var på jorden man befinner sig. De går att förvara och lagra och blir inte förstörda så fort. De ger lite energi till skillnad från de flesta bladgrönsaker. Har svårt att tro att våra förfäder sprang runt och samlade i princip energifria blad hela dagarna.

Eftersom rötterna är naturligt skyddade så innehåller de mindre gifter än ovanjordiska växtdelar. Jag tror (obs tror - inte vet) också att rotdelarna inte får lika mycket besprutningsmedel på sig som bladdelarna i konventionell odling. De lär i varje fall inte kunna odlas i näringssubstrat.

Många rotfrukter är inte heller så kolhydratrika som deras oförtjänt dåliga rykte kan få en att tro. Och den kolhydrat de innehåller mest av är ofta stärkelse, inte en massa fruktsocker och skräp som är fettande och sätter ner immunförsvaret.

Kodstycke:
               | kolhydrater (g/100 g)
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
Rädisa         |        2.0
Rättika        |        2.3
Rotpersilja    |        3.9
Kålrot         |        4.6
Rotselleri     |        4.6
Majrova        |        4.7
Morot          |        5.6
Rödbeta        |        6.9
Jordärtskocka  |        8.2
Palsternacka   |       10.2
Pepparrot      |       10.5
Svartrot       |       10.5
Potatis        |       16.0

Jämförelsegrönsak: vitkål, 4.1 g kh/100 g.

I rest my case.  :cool:

Se även: Lowcarbmyter: bär innehåller mindre kolhydrater än frukt
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Bookia
Hero Member
*****

Smörklickar: 22
Offline Offline

Antal inlägg: 622



« Svara #1 skrivet: 2010.04.09 - 23:08:28 »

Ååååhh, kålrot kålrot kålrot.....  :w00t:  :w00t:  :w00t:  :w00t:  :w00t:
Loggat

All truth passes through three stages. First, it is ridiculed. Second, it is violently opposed. Third, it is accepted as being self-evident.
We are just an advanced breed of monkeys on a minor planet of a very average star.
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30861



Hemsida
« Svara #2 skrivet: 2010.04.09 - 23:12:33 »

Håller precis på att koka sellerimos. Vill du smaka?  :flirting:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Bookia
Hero Member
*****

Smörklickar: 22
Offline Offline

Antal inlägg: 622



« Svara #3 skrivet: 2010.04.09 - 23:32:04 »

Håller precis på att koka sellerimos. Vill du smaka?  :flirting:

 :puke1:

Selleri är djävulens påfund, det är sååååå fruktansvärt fruktansvärt fruktansvärt äckligt.   :puke1:
Loggat

All truth passes through three stages. First, it is ridiculed. Second, it is violently opposed. Third, it is accepted as being self-evident.
We are just an advanced breed of monkeys on a minor planet of a very average star.
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30861



Hemsida
« Svara #4 skrivet: 2010.04.09 - 23:35:40 »

Tycker du? Kan hålla med om stjälkselleri, men rotselleri är gott.  :lick:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Corny

*******

Smörklickar: 24
Offline Offline

Antal inlägg: 2558



« Svara #5 skrivet: 2010.04.10 - 00:04:25 »

Det här innebär alltså att en äkta rotsakssoppa är nyttig enligt alla "bantningstyper". Innehåller inte många kolisar och inte mycket fett. Guuuuuud, vilken bra mat! Billig och god, dessutom!  :nod-yes:

Rotselleri är grym! Perfekt som smakförstärkare i köttfärssåser bla. Stjälksellerin är inte heller så dum, men den ska man gärna hacka ner i en kycklingsallad. Helt underbart gott!
Loggat

Ibland så är man någon annan än den man ser ut att vara.
Bookia
Hero Member
*****

Smörklickar: 22
Offline Offline

Antal inlägg: 622



« Svara #6 skrivet: 2010.04.10 - 00:14:40 »

Tycker du? Kan hålla med om stjälkselleri, men rotselleri är gott.  :lick:

Jag hatar båda. Jag vet inte varför, men det är nåt med smaken som får mig att bara må illa. Har aldrig kunnat äta det. Morsan tvingade mig äta sån där vit morot (har ingen aning vad det heter på svenska), som var lite åt rotsellerihållet smakmässigt. Klarar inte av det heller alls idag. Det måste vara någon form av beska/bitterhet i alla tre, för det är jag superkänslig mot. Kan inte ens ta en pyttebit av grapefrukt. Kräks direkt nästan.
Loggat

All truth passes through three stages. First, it is ridiculed. Second, it is violently opposed. Third, it is accepted as being self-evident.
We are just an advanced breed of monkeys on a minor planet of a very average star.
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30861



Hemsida
« Svara #7 skrivet: 2010.04.10 - 00:22:00 »

Palsternacka?

Jag tror man uppfattar smaker olika mycket. Vi vet ju hur våra egna smaksinnen har ändrats sen vi la av med kolisar. Och när man var liten tyckte man ju vissa saker man gillar nu smakade vidrigt. Jag kunde spåra en liten bit sparris i en hel smörgåstårta och blev spyfärdig bara av lukten när nån öppnade en burk. Nu gillar jag det jättemycket.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30861



Hemsida
« Svara #8 skrivet: 2010.04.10 - 00:24:38 »

Rotselleri är grym! Perfekt som smakförstärkare i köttfärssåser bla. Stjälksellerin är inte heller så dum, men den ska man gärna hacka ner i en kycklingsallad. Helt underbart gott!

Ja! Så kan jag också äta stjälkselleri. Det är det där att bita i en sån där stjälk som är så vidrigt.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Corny

*******

Smörklickar: 24
Offline Offline

Antal inlägg: 2558



« Svara #9 skrivet: 2010.04.10 - 01:28:09 »

Vidrigt? Det är ju jättegott! Speciellt om man har någon dipp till.  :inlove:
Loggat

Ibland så är man någon annan än den man ser ut att vara.
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30861



Hemsida
« Svara #10 skrivet: 2010.04.10 - 01:33:53 »

Jag skulle kunna tala om för dig vad du kan göra med den där stjälken jag.  :tongue_wag:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Bookia
Hero Member
*****

Smörklickar: 22
Offline Offline

Antal inlägg: 622



« Svara #11 skrivet: 2010.04.10 - 01:50:33 »

Hahaha....se så hemul....nu ska vi vara snälla här.  :sex:

Palsternacka var det nog, och jo, jag kanske borde testa det igen. Om jag vågar.  :laugh:
Loggat

All truth passes through three stages. First, it is ridiculed. Second, it is violently opposed. Third, it is accepted as being self-evident.
We are just an advanced breed of monkeys on a minor planet of a very average star.
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30861



Hemsida
« Svara #12 skrivet: 2010.04.10 - 02:25:23 »

Du kan få göra't om du vill. Jag håller fast'na!  :devil:

Jag har svårt för bara palsternacka för det är så himla sött. Men det är gott i mos blandat med annat.  :nod-yes:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Fjällmor
Superhero
******

Smörklickar: 18
Offline Offline

Antal inlägg: 1808



Hemsida
« Svara #13 skrivet: 2010.04.10 - 06:48:26 »

 :clapping:

heja!

Det här ska jag visa min mamma
hon behöver lite rotsaker för att må gott

Tack!  :flowers:
Loggat

Peace, love and all that jazz!
/Fjällmor

Stolt 4-barnsmor som älskar att springa barfota över fjället och har ett passionerat förhållande till sin vedspis.

Viktreser från 106 kg till "må bra"vikt - dagsform? 75 kg!

Hälsoreser - dagsform? Obeskrivlig. Är värkfri efter 10 år med värk...
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 62
Offline Offline

Antal inlägg: 30861



Hemsida
« Svara #14 skrivet: 2010.04.10 - 07:19:28 »

Beritz? Lider hon av kolhydratsskräck? :goggle:
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU! | Fat is the new thin.
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Sidor: [1] 2 3 ... 13   Gå upp
  Skriv ut  

 
Gå till:  

Drivs med MySQL Drivs med PHP Powered by SMF 1.1.15 | SMF © 2006, Simple Machines Giltig XHTML 1.0! Giltig CSS!
Sidan skapades på 0.096 sekunder med 23 databasfrågor.