Hittade detta spännande recept på Lifezon, Moniqe  

, som var med i "Halv åtta hos mig" har denna sajt: 
http://www.lifezone.se/seLCHF knäckebröd från Ronnie, LCHFliv.com
200gr solrosfrön
50gr linfrö
50gr sesamfrö
50gr kruskakli
2 msk fiberhusk
lite salt
5dl vatten
Blanda allt tillsammans och låt stå i 10 minuter.  Bre jämnt ut på bakplåtspapper på 2 st bakplåtar.  Skär i bitar met tex pizzaslicer i 16 bitar på varje plåt.
Grädda i varmluftsugn 160° i 1 timme o 10 minuter.
 Skall testas i helgen.... låter gott att sätta tänderna i något krispigt skall innehålla 2,2 kolisar 
