Vad göra med en hel kyckling?

[Ninnan]

Glöm inte att pensla kycklingen med smör då och då när den är i ugnen.
Jag lägger lite äpple och två katrinplommon inuti kycklingen. Det blir så god gräddsås med dem.

[hemul]

O ja! Äpple passar så bra till kyckling. Katrinplommon tror jag inte jag provat, men det ska jag göra.

[Ninnan]

Jag fick lite ånger när jag skrev katrinplommon , (kohydrater), men det räcker faktiskt med äppleskivor, blir lite syrligt i såsen.
Vinet slurpar jag i mej naturellt.. 

[hemul]

Äsch, så mycket kolhydrater blir det inte utspätt med en hel kyckling. Man äter ju kanske 1/4 om det är en normalstor kyckling.

[Nizhoni]

Oj så många fina tips, tack! 

Ska absolut komma ihåg att pensla kycklingen med smör under tiden! Du behöver inte alls ångra att du skrev katrinplommon, jag kan ju modifiera tipsen efter vad som passar mig. 

Apropå två middagar av en kyckling, går det måntro att använda skrovet att göra buljong på eller måste det vara rått till det? Jag skulle verkligen behöva prova koka buljong själv och det känns bättre att börja med 'rester' än med nyinköpt.

[Ena]

Jag fick lite ånger när jag skrev katrinplommon , (kohydrater), men det räcker faktiskt med äppleskivor, blir lite syrligt i såsen.
Vinet slurpar jag i mej naturellt.. 

Katrinplommon, äpplen OCH persilja är också gott.