Jag behöver Er hjälp - snabbt

[elocinave]

Jag har översatt JohanBaltics text från Kif ang. kalorier vs kolhydrater och lagt ut den på min hemsida.

Nu har jag fått ett svar av en läsare som jag gärna vill ha hjälp med av er att diskutera.

Hon skriver:

Du har fel i några påståenden:
1. Det stämmer att Insulin öppnar cellerna men glukagon sätts bara fri för att höjer blodsockret igen om det har blivit för lågt.

2. Det är aldrig muskler som bryts ner utan bara fettceller eftersom kroppen har tillräckligt många av dem.

3. Det stämmer att kött innehåller mycket vitaminer men de förstörs när man steker köttet.

 

Jag vet att hennes påståenden är felaktiga men jag skulle vilja ha lite formuleringshjälp av Er. PLEASE!!!

Tack på förhand!

[Vira]

Har du kollat in Kostdoktorn vad han skriver om detta

Tror du kan hitta en del svar där 

[elocinave]

han har ju skrivit MASSOR! Vet ej hur jag kan hitta svaren så snabbt.
Nu har vi haft 2 timmars strömavbrott och allt jag ville göra när min lilla gumma sover middag har blivit liggande 

[hemul]

JohanBaltics text från Kif ang. kalorier vs kolhydrater

Länk?

[elocinave]

http://kolhydrater.ifokus.se/Articles/Read.aspx?MessageId=6f68f7f6-5383-48af-85cf-2857a866a5f1&GroupType=Se.iFokus.Community.Board.ForumGroup

[hemul]

1. Det stämmer att Insulin öppnar cellerna men glukagon sätts bara fri för att höjer blodsockret igen om det har blivit för lågt.

Men det stämmer väl? 

2. Det är aldrig muskler som bryts ner utan bara fettceller eftersom kroppen har tillräckligt många av dem.

Lyle McDonald om muskelförlust på LC och hur man undviker det (överät protein eller ät minst 50 g kh)
http://www.bodyrecomposition.com/nutrition/how-many-carbohdyrates-do-you-need.html

Rabbit starvation lär ju ska sätta igång efter nåt dygn bara.

3. Det stämmer att kött innehåller mycket vitaminer men de förstörs när man steker köttet.

Det gör de väl, men bara till en del och det gäller väl i så fall grönsaker också.

[hemul]

http://kolhydrater.ifokus.se/Articles/Read.aspx?MessageId=6f68f7f6-5383-48af-85cf-2857a866a5f1&GroupType=Se.iFokus.Community.Board.ForumGroup

Jag kan inte tillräckligt mycket för att komma med nåt konstruktivt, men det känns som hans argument är lite enögda. Adrenalin och kortisol utsöndras väl också när blodsockret är lågt för att på något sätt hjälpa glukagon, så att använda det som argument haltar nog lite.

[elocinave]

1. Det stämmer att Insulin öppnar cellerna men glukagon sätts bara fri för att höjer blodsockret igen om det har blivit för lågt.

Men det stämmer väl? 

jo, men det är ju inte huvudsyftet med det, eller? Glukagonets huvuduppgift är väl att förbränna fett. Ialla fall har jag förstått det så?!?

[elocinave]

Lyle McDonald om muskelförlust på LC och hur man undviker det (överät protein eller ät minst 50 g kh)
http://www.bodyrecomposition.com/nutrition/how-many-carbohdyrates-do-you-need.html

Rabbit starvation lär ju ska sätta igång efter nåt dygn bara.

Tack för bra länk ;-)

[hemul]

jo, men det är ju inte huvudsyftet med det, eller? Glukagonets huvuduppgift är väl att förbränna fett. Ialla fall har jag förstått det så?!?

Jag trodde det  var att omvandla främst protein till glukos. 

Usch, det är krångligt det här. Det är så lätt att man tar till sig en liten del och stirrar sig blind på den. Den stora bilden är så mycket mer komplex och svårare att greppa.

Kanske Bookia kan hjälpa dig?

[hemul]

1. Det stämmer att Insulin öppnar cellerna men glukagon sätts bara fri för att höjer blodsockret igen om det har blivit för lågt.

Men det stämmer väl? 

Nähä. Nu var jag dum igen.

Från Svartben:
"Glucagon is released in response to protein foods. Insulin is released in response to carbohydrates and some amino acids. Neither is released when nonstarchy vegetables and fats are consumed. Therefore, if carbohydrates are eaten alone, the insulin-to-glucagon ratio is too high,. If proteins are eaten alone, the insulin-to-glucagon ratio is too low. [...]"

Fast man ska ha i minnet att Svertben förenklar en del.