Enkla Våfflor

[Vira]

Gjorde några våfflor på ett enkelt recept.
Det är ju snart våffeltider   

3 ägg, 0,5dl grädde, 35g smält smör, drygt 0,5dl vatten vispas samman.

20g BakePro, 25g FiberHusk, 1krm bikarbonat blandas.

Blanda samman allt och vispa till en slät smet. Låt stå och svälla en stund innan gräddning.

Lägg i ca 1msk stor klick i våffellaggen och grädda till gyllenfärg.

Vill man så går det nog att byta ut BakePro mot mald mandel 

Hela satsen ger:
742Kcal, 35g P, 63g F, 3g Kh.

Med 20g mandel istället för BakePro blir det:
787Kcal,23g P, 73g F, 3g Kh.

Smakade utmärkt med lite bär och vispgrädde 

[hemul]

Måste det va bakepro i allt som låter gott va? 

[Vira]

NÄÄÄ!
Jag gav ju ett alternativ med mandel istället

[hemul]

 

[Hovan]

Men det hann hemul inte läsa, så ivrig blev hon

[hemul]

Jo. Det äger väl sin riktighet. 

[kwidell]

låter mummsigt!

var just inne och läste vad Bake Pro är för något.. så nu vet jag det! 
men nu är jag nyfiken på vad "Fiberhusk" är??! .. finns det någon vänlig själ som kan upplysa mig tro?! 

[hemul]

Det är samma som loppfrö, psylliumfröskal. Massa fibrer alltså. Står vid glutenfritt.

[kwidell]

Loppfrö!!?  villket namn! ... okey, så det är en massa fibrer med andra ord... då blir det fart på maggen!  eller för att uttrycka sig i andra termer..: "inte ba fö Umpan!" 

tackar för svaret Hemul!

[Sorla]

Måste det va bakepro i allt som låter gott va? 

Vad är det för fel på bakepro då, Hemul? Upplys mig som är en ovetande novis. 

[hemul]

Jag har ju inget! 

Jag är lite ovillig att börja köpa den typen av produkter också. Som varande icke-känslig kan jag ta lite mjöl som bindemedel.

[Sorla]

  Stackars dig! Jag som trodde det var något allvarligt. Typ att det är testat på djur i plågsamma djurförsök, eller tillverkades under skumma förhållanden i någon grotta i Afrika av arbetare som knappt får betalt 5 kronor om dagen.

[hemul]

Det kanske är så.