ekologiskt odlad... men transporten då?

[elocinave]

Jag stötte på en bra diskussion och skulle vilja veta vad ni tycker:

Någon bekant påstod nämligen att han hade hört/läst att även om grönsakerna är ekologiskt odlade så är det ändå tillåtet att bespruta dem med kemikalier så att de kan klara av den långa transporten med båt t.ex.

Jag anser ju att det verkar helt korkad men blev osäker för det brukar ju bara stå: ekologiskt odlad så de ljuger ju inte även om de besprutar med kemi för transporten.

Någon som vet mer om det?

[hemul]

Å nej! Det kunde man ju fatta att det skulle vara nåt lurt med det också. 

[Fjällmor]

 

vet inte, men huvva så ledsen jag blir 

[Langhol]

Man är väl ganska enfaldig som tror att ekologisk ska vara så naturligt som möjligt! Det är ju ofattbart att man kan göra så! Om det är ekologiskt så ska det väl finnas garanti på att det är utan några gifter tycker man.

[Levis]

Ordklyverier, som vanligt.

Det skulle inte förvåna mej det minsta om en vara får kallas ekologisk för att den är ekologiskt odlad, även om den är besprutad senare. Har ingen aning om ifall det stämmer eller ej, men som sagt vad, det förvånar mej inte.

[hemul]

Vem kan man fråga om sådant? Är det SLV igen som bestämmer? KRAV är ju KRAV, men det finns ju sådant som bara märks "ekologiskt odlat" också.

[anki]

I långa loppet tror jag närodlat är bättre miljömässigt!
Anki

[pitch]

Jag gjorde misstaget att följa systembolagets idéer om ekologiskt...
Vilket misstag...Druvorna var kanske ekologiskt odlade men i övrigt var vinet ett rent gift med sulfider tillsatta.
Att det sedan transporterats så lång väg gör ju inte saken bättre.
Nej faan, i år blir det rönnbärsvin igen! Det är jävligt gott och får en Tokayer-liknande smak.

[hemul]

Kul. Jag jäste vin på allt utom gamla sockor förr, men testade av nån anledning aldrig rönnbär. Däremot gjorde jag rönnbärslikör som också är supergott. Tänkte faktiskt göra det i år även om det innebär socker, för det verkar vara ett riktigt rönnbärsår. Jag ska testa med lite socker + stevia. 

Du får gärna lägga in recept på rönnbärsvin om du har ett bra. 

[pitch]

Att göra vi är rätt så enkelt.
Det finns vissa grundregler dock...
1. Ha ALLTID rena verktyg!
2. Räkna ut hur mycket socker du behöver tillföra för din smak.
3. Rör om i mäsken med jämna mellanrum.
4. Tappa upp och njut ;-)


Självklart finns det mer saker att tänka på...
Mer finns att läsa på http://www.bryggforum.nu/viewforum.php?f=18
Det finns mycket annan bra info där men vi kan väl hålla oss till vin...

[hemul]

Men har du inga mängder? Hur mycket bär ska man ta till en 25-liters damejeanne?

[pitch]

Det var just det jag ville undvika...
Jag måste gräva djupt i mina arkiv...
Faaan va lätt det varit om detta låg på nätet istället ;-)
När jag hittar mina vin-recept och erfarenheter därikring kommer jag absolut lägga det på nätet...det verkar finnas behov av dessa kunskaper.

[anki]

För att återgå till frågan i tråden....... 
Såg detta på SVT24s nyhetstablå:

"Ekomat kan vara dåligt för miljön
 Publicerad 21 september 2008 - 07:43
 
Ekologisk odling ger väsentligt mindre skördar och ökar växthuseffekten. Det hävdar två professorer vid Lantbruksuniversitetet som är starkt kritiska till regeringens beslut att främja det ekologiska jordbruket.

En ekologisk skörd motsvarar mindre än 60 procent av en konventionell skörd. Därmed binder ekologisk odlingar inte lika mycket kol.

Vid ekologiska odlingsmetoder frigörs även mer kolföreningar till atmosfären vilket spär på växthuseffekten, säger professorerna till Dagens Nyheter."

Så det verkar inte vara bara transporterna.....
Anki

[hemul]

Det var ju också ett sätt att resonera. Med samma logik skulle man ju kunna påstå att det är bra om vi människor är så tjocka som möjligt, för då binder ju våra kroppar mer kol. För att inte tala om att vi inte kan röra oss så mycket och är mindre aktiva på det hela taget, alltså förbrukar vi mindre syre, äter mindre, förbrukar generellt mindre resurser och orsaker mindre koldioxidutsläpp. Jag har nu bevisat att fetma är miljövänligt och klimatsmart. Jag anar doften av ett nobelpris!

[MiaP]

Till slut spelar det inte någon roll för oss vad vi äter, det är bäl bäst att vi lägger oss ner och sparkar oss trötta, slutar äta och till slut...