LCHF i framtiden

[Langhol]

iFokus diskuteras om vilka produkter som kommer att finnas då Vi är marknaden. Intressant att spåna
Jag tror att alla miniprodukter kommer att tappa mark i fortsättningen

[hemul]

Jag tror att Willys minigrädde redan har försvunnit. 

[MiaP]

Men Willys har fortfarande inte fått ekologisk CF än, och jag frågar varje gång jag är där.

[hemul]

De har ju inte ens ekogrädde! 

[MiaP]

Nä, och det är riktigt dåligt. Men jag läste just på KiF att Santa Maria håller på att ta bort E621 i kryddorna. Och i tacokryddmix tas det också bort E621 samt minskas på socker. 

[hemul]

Va? Du meanar i såna där konstiga blandningar va? I vanliga kryddor är det väl inte tillsatser? Skräm mig inte! 

[MiaP]

Nä, det är alldeles rätt, det är i kryddblandningar som som tillsätter smakförstärkare som glutamat och gäran lite salt också. Och i texmexkryddor är det dessutom socker, och saltet är givetvis till för att dryga ut kryddorna.

[hemul]

Bra. Sån't köper jag ändå inte.   

[Fjällmor]

Men jag läste just på KiF att Santa Maria håller på att ta bort E621 i kryddorna. Och i tacokryddmix tas det också bort E621 samt minskas på socker. 

 

 

[MiaP]

Det måste tydligen märkas ute i affärerna att vi inte konsumerar som förr när det gäller vissa varor. Smöret tar slut mellan varven i butikerna, kryddorna ändras till det bättre, CocaCola ändrar på sockertillsatserna, hej å hå vad vi påverkar matindustrin.

[hemul]

Ja, jag har märkt skillnad när man frågar om saker också (är det tillsatser, kan de inte ta hem bättre kvalité o.s.v). Förut blev de bara irriterade. Nu ser de skamsna ut om de inte har bra svar.

[MiaP]

Ja, jag trodde aldrig att det skulle gå så här fort, men det syns väldigt tydligt på bara det senaste halvåret tycker jag.

[idalinda]

I min närbutik har jag fått förklaringen att de  har svårt att ha framme alla olika produkter ( plastbrist helt enkelt ) .
Jag tror att det finns då mindre antal produkter än i dag.
Man kan slopa alla cornflakes hyllor och 150 sorters bröd, alla pastavarianter  och alla mini, extra-mini och mini-mini -mjökbrodukter.

Men vad underbart det skulle vara att kunna köpa riktig nötbröd i butiken, eller daxfärsk leverpastej.

Jag tror att butiken skulle likna en gammaldags saluhall med färsk fisk, värpande hönör, högar av grönsaker och stora gula smörklumpar som man skär av med hjälp av en ståltråd och korvar hängandes på taket + några specialvaror i ett hörn, kryddigt , doftande 

Nu går jag och drömmer... man skulle ju beskriva vad som försvinner... men det var så underbart att drömma !

[hemul]