dages rätt !

[Fjällmor]

Panerad sikfilé med broccoli
Ägghalva
Röra på sikrom, turkisk yoghurt, majjo och svartpeppar

 

 

[MiaP]

Spara lite till mej också. Det låter så himla gott.

[Fjällmor]

 

det var det.. 

[MiaP]

Attans oxå, svältkost då.

[idalinda]

Idag blev det riktigt festmåltid:

Blomkåls-couscous stekt med vitlök
Gräddmarinerde fläskfileér
ungstekta grönsaker ( morötter, purjolök och fänkål)
+
egen choklad ( cocosfett, kakao och ekologisk socker, ja, jag har ansett att det är bättre med lite ekosocker och bra råvaror än sojalecetin , det måste ju finnas socker även i  70- 86% marabou- choklad, eller hur )

[Vira]

Kokt Lake med Räksås och Blomkålsmos.

[Pippiputti]

Till lunch blev det rester: stekta benfria fläskkotletter, massa vitlökssmör och min supermumsiga stekta paprika till.

Middag: Ett par stekta pannbiffar, lite broccoli och mögelost.

Nu på kvällen så sitter jag o sambon och mumsar på gräddost och ölkorv framför tv'n.

[Fjällmor]

igår..

Laxpudding LCHF-style
Broccoli
Mandelpotatis (till gästerna)

och skirat smör

 

[Fjällmor]

igår:

pyttipanna på ren, bacon, mandelpotatis, morot, lök och vitlök (proportionerna i den ordningen)

serverades med västerbottenscreme och stekt ägg

[Fjällmor]

idag:

Lax med täcke av örter, vitlök, smör och olivolja

Västerbottensgratinerad broccoli

Sås på hemkokt rödingbuljong, smör och grädde

 

[Pippiputti]

Blev lax här med. Körde laxbitar i ugnen med dill och massor av smör. Till blev det blomkål o broccolimos med färskost.
Ja och så fräste jag på en god grej jag hittade i frysdisken...

[MiaP]

Det ser jättegott ut med spenat, paprika och sockerärtor. Det är bara det att jag är allergisk mot paprika och chili, men jag gillar paprika, särskilt stekt. Det går ju inte ihop sig riktigt. Och tyvärr är det så att det väldigt ofta är paprika i olika blandningar. Huuhh. Jag kan kräkas hela natten om jag provar att äta det i alla fall. 

 
                         
                                                   

[Vira]

Stackars dej MiaP . Jag vet presis hur det är, blir sådan om jag får i mej någon köttprodukt .

[MiaP]

Vilken tur jag har då i alla fall, eftersom det är lättare att ta bort paprikan än kött. Men det var mycket problem när jag var i Thailand i januari. De har ju chili i all mat nästa. Men då fick jag jättegod omelett naturell när det inte fanns något annat, för det kunde de alltid fixa till. Att omeletten blev så god berodde på att de steker med ghee.

[Fjällmor]

Igår:

Gryta på reninnanlår

Fullkornsris till för de otrogna