dages rätt !

[Corny]

Nu, idalinda, har jag nästan testat din bottenlösa paj. Jag skippade grädden, så det blev väl mer ugnsomelett, men gott var det! Dock tänker jag nog aldrig mer äta ost igen, för usch, vad dåligt jag mådde efteråt!!! Men jag ska göra denna till mina pojkar, för jag tror att de kommer att ÄLSKA den! Med grädde är den antagligen mycket, mycket godare! 

[esther]

Med räkor och grädde är den  SÅ god...

[Corny]

Det kan jag tänka mig! Själv använde jag mig av grönsaker och lite vatten, eftersom jag trodde att mängden vätska påverkade ostsmältningen på gradantalet. (Hoppas ni förstår vad jag menar!) Men det gjorde det inte, så om jag hade gjort det igen, skulle jag skippat vattnet!

[idalinda]

ta med purjolök också !

[Corny]

Har purjo i nästan allt, så det var med! Som jag sa, URGOTT!!!!!  Men kommer aldrig att göra det igen till mig själv. Men andra ska minsann få denna delikatess! 

[hemul]

Varför ska du inte äta den mera? Vad har jag missat nu?

[Corny]

Varför ska du inte äta den mera? Vad har jag missat nu?

Trodde att jag tålde ost, men det visade sig att jag visst inte gjorde det... Så därför blir det inte någon mer bottenlös paj för mig!

[hemul]

Så klart! Det är ju ost i.  Du kan väl göra utan ost, som en vanlig låda. Inte riktigt samma sak, men bättre än ingenting. 

[idalinda]

Corny, ska vi blir stenåldare , du och jag ?

[Ekub]

Såg det pratades om gräddstuvad vitkål innan!?! Jag tycker det är supergott att steka upp gul lök och vitkål tillsammans med lite vitlök och krydda med några goda kryddor och sen slänger man i creme fraich. Det är syndigt gott!!! Gott att göra med hericot veres också, jag är inte bra på stava till bönan men gröna långa bönor menar jag 

[Corny]

Corny, ska vi blir stenåldare , du och jag ?

Då ska man ju proppa i sig en massa nötter!  Det vill jag helst slippa... Det är bara gott i små mängder!

[idalinda]

Inte plockade dom väl hinkvis nötter hela tiden på stenåldern ... det räcker väl ett näve då och då

[Tina]

Såg det pratades om gräddstuvad vitkål innan!?! Jag tycker det är supergott att steka upp gul lök och vitkål tillsammans med lite vitlök och krydda med några goda kryddor och sen slänger man i creme fraich. Det är syndigt gott!!! Gott att göra med hericot veres också, jag är inte bra på stava till bönan men gröna långa bönor menar jag 

Låter gott. Ska jag testa någon dag.

[idalinda]

Det blev många experimentsaker idag :

Rostbiff  ( jag har aldrig lagat en sådan förut, hur får man smaken in i köttbiten undrar jag ?)
stekta stavar av vinterpumpa ( salt, peppar och  chili) var överraskande gott
lammkotletter ( var i salt/peppar marinad ett par timmar innan)
gräddsås ( kycklingbuljong, honung, riven citronskal, salt ,peppar grädde och lite mjöl )

blåbär och svarta vinbär som efterrätt

minstingen var äntligen nöjd för han fick knapra riktiga lammbitar
Alla var förtjusta över gräddsåsen, jag kunde ju inte ens provsmaka

[hemul]

Idag blev det riktig mormorsmat. Pannbiff med lök och "äppelkaka" med vaniljsås efter.