Stinkiga burklock

[hemul]

Har brist på små glasburkar för jag kokar gelé och prylar och ger bort, dum som jag är. Har samlat på mig en del burkar som det varit den goda syltlöken från Willys i. Locken stinker ju lök! Har ni nåt säkert knep? Jag har redan provat frysboxen och bikarbonat utan effekt.

[Mynlen]

Kokhett vatten med ättika och låt det stå och svalna eller tills det har kallnat!. Sen borde det vara mindre!

[hemul]

Lät ju som en snabb metod, så det ska jag prova bums! Ska man ha mycket ättika eller bara några droppar?

[Mynlen]

jag har alltid i "en slurk"  Ingen aning hur mycket men häller i en del. beror också på hur stark den är för vi har inte ättika här i NL men svagare sort. Tror inte man kan överdosera så mycket egentligen.

Ättika tar bort lukter iaf. Om en hund eller katt har pinkat inne så ska man rengöra med ättika så att inte stället förblir "piss ställe för djuret"

[hemul]

Jaha, locket fick ligga i över natten. Jag la det i kokande vatten med ättika i och sen fick det stå kvar på plattan. När det svalnat lite kom jag på att hälla i lite bikarbonat också. Nu är locket i diskbaljan. Få se hur det är när det är diskat och torrt, men jag kan säga att lukten gick inte bort, men kanske att den försvagades.

[hemul]

Det hjälpte faktiskt, Mynlen. Tack! Det luktar fortfarande lök, men bara svagt. Det stinker inte som förut. Det luktar inte värre än det nog kan passera för gelé nu. Nu får locket ligga på elementet över natten, få se om värmen hjälper mot det sista.

Jag slängde alla mina burkar för några år sedan för jag trodde aldrig jag skulle hålla på med sånt mer. Och nu gör jag ju det. Sylt gör jag inte, men gelé. En burk räcker för mig och så ger jag bort resten. Eftersom jag inte köper så mycket på burk blir det fler burkar ut än in, så det gäller att ta vara på de burkar jag får och just nu är det syltlöken.

Större burkar har jag så det räcker nu iom att jag fortfarande är torsk på den inlagda gurkan från Krakus. Men så stora geléburkar vill jag inte ge bort!

[Mynlen]

 

[hemul]

Fast riktigt bra blev det ju inte, så kan du komma på fler knep så är jag fortfarande intresserad. 

[Mynlen]

göra det fler ggr, mer ättika, låta det ligga längre. kanske t.o.m. koka dom en stund i ättikalösningen?

det är ju plastlagret som har lukten. med mer värme det kanske släpper den mer

[hemul]

Tror jag fått lösningen serverad genom en slump. Brukar tigga till mig lite vetemjöl till jul för att göra sås till lutfisken. När jag städade skafferit hittade jag burken från förra året med några matskedar mjöl i. Det var just en sån här syltlöksburk och locket var helt luktfritt. Så nu har jag köpt 1 kg vetemjöl. Tänkte hälla det i en burk och så ploppar jag ner alla löklock där så får vi se. Förhoppningsvis tar det inte ett helt år...  

[Mynlen]

yay, vad spännnade det låter!