Inuitkost ger högre risk för diabetes typ2

[Subcalva]

Jag citerar Suppversity från Facebook. Han har nog tyvärr inte skrivit något utförligare inlägg om det på sin blogg suppversity.com

Fat, or should I say diabetic news from Greenland - Traditional Inuit Diet associated with increased type II diabetes risk

A recent study in Public Health Nutrition says: Inuit with a traditional dietary pattern have significantly higher fasting plasma glucose and lowest HOMA-β.

"The traditional diet gave significantly higher odds for IFG and T2DM than the balanced diet, imported meat diet, standard diet and unhealthy diet."

In view of the fact that this "worse compared to the standard diet", the results put a huge question-mark behind the indiscriminate adulation of the "traditional inuit diet" (whatever that may actually be) www.suppversity.com

Reference: Charlotte Jeppesen, Peter Bjerregaard and Marit E Jørgensen (2014). Dietary patterns in Greenland and their relationship with type 2 diabetes mellitus and glucose intolerance . Public Health Nutrition, 17, pp 462-470. doi:10.1017/S136898001300013X.

[hemul]

Har jag svårt att tro stämmer.

[ursprungsliv]

Håller med om att det låter konstigt. Samtidigt kan ju kanske miljögifter i fisk/ säl göra att den traditionella kosten inte är så ofarlig som den kanske varit.

[hemul]

Är inte övertygad om att den traditionelle kosten var så helt hälsosam, men att de skulle få diabetes av den?

[fetsmart]

Det här strider mot precis allt jag lärt mig av Skaldeman genom åren... total kognitiv dissonans!

Kan det va den j-a tandkrämen igen?... eller har dom smygätit IKEA-korvar?

[hemul]

Man kan tycka vad man vill, men att LC funkar vid diabetes och pre dito är väl ändå ett faktum. Det har ju förresten visats på innuiter också. Skulle hela byn ha drabbats av någon slags placeboeffekt? Verkar ju helknäppt att det skulle kunna vara tvärtom också.

[fetsmart]

LC lindrar definitivt symptomen, men om man har som ambition att bli frisk får man nog skruva på betydligt fler knappar än så... man kan t.ex. pröva med att äta som om man skulle göra en GBP... Väldigt lite mat i ett par veckor och därefter "ganska lite men bra" ungefär som förväntas av en viktopererad. Fysisk aktivitet tror jag är en viktig komponent för att underhålla insulinkänsligheten. Blir nästan lite Rössner över det hela... ;-)

[hemul]

Jo visst, men om den typen av kost skulle förorsaka diabetes så skulle den väl knappast lindra symptomen.

[fetsmart]

<spekulation> Jag kan tänka mig att "vilken kost som helst" kan leda till diabetesT2 om man äter så mycket att man får överskott av fett i lever och bukspottkörtel i synnerhet; och andra organ och muskler i allmänhet.

LC lindrar symptomen för att man inte behöver det som inte kan produceras i tillräcklig mängd (Ze Eeeevil inzulin). Nästan "vilken kost som helst" har potential att bota om den intas i en mängd som gör att "överförfettningen" av nämnda organ försvinner. </spekulation>

[Subcalva]

Att man upplever att LCHF-kost hjälper mot diabetes typ2 kan ju också bero på att man äter färre kalorier än annars... 
Vilket också kan förklara de personer som blir av med sin diabetes t2 på en raw vegankost...

Det stora problemet jag ser med LCHF är att man av någon outgrundlig anledning tror att "fettmetabolism" på nåt sätt skulle vara överlägset "kolhydratsmetabolism" och något att sträva efter. Ett av problemen med diabetes t2 är att man INTE klarar av att bränna kolhydrater utan de blir kvar i blodet och skapar kroniskt förhöjda värden. En väl fungerande metabolism växlar ständigt mellan fett och kolhydrater.

[ursprungsliv]

Förr, när man tittade på traditionellt levande inuiter, så fann man ju inga med diabetes. Det verkar jättekonstigt om just den traditionella kosten skulle ge mer diabetes jämfört med en "unhealty diet".

Med det sagt så verkar det ju finnas en del observationsstudier som kopplar tex PCB och DDT till diabetesrisk. Och säl, som inuiter traditionellt äter mycket av, tycks innehålla mycket av dessa. Men det kan ju såklart vara sälen och fisken i sig som är skadlig, jag har bara svårt att tro det.

Läste precis om inuiternas kost, och inte låter det aptitretande. Rå sällever, innehåll från renmage med halvsmält mossa och blodsoppa redd med renskit. Kolhydrater får inte förfaras.

[Subcalva]

I studien står att dieten ger en större risk för diabetes än vad en standard diet ger. Det betyder inte att fler inuiter på traditionell kost får diabetes men om de avviker från den och börjar äta skräpmat så är det fler inuiter som får diabetes procentuellt än vad befolkningsgrupper som äter en mer SLV-inspirerad kost får.

PCB och DDT ökar säkert risken men vårt rötslam är kanske inte mycket bättre även om man som LCHFare har skippat vetet och äter kon direkt så lär det väl vara ökade halter även i kossan pga fodret.

[hemul]

LC lindrar symptomen för att man inte behöver det som inte kan produceras i tillräcklig mängd (Ze Eeeevil inzulin). Nästan "vilken kost som helst" har potential att bota om den intas i en mängd som gör att "överförfettningen" av nämnda organ försvinner.

Det är nog betydligt vanligare att man har för mycket av den varan än för lite, men samma argument kan ju iofs gälla då.

[hemul]

F.ö. verkar ju ingen ha sett undersökningen. Det är ju inte säkert att de fått äta en genuin inuitkost. Kanske fick de äta en fejkkost med samma sammansättning som urprunglig inuitkost avseende fett, protein och kolhydrater men från andra källor. Majsolja istället för sälflubb o.s.v. Säger inte att det är så, men med tanke på hur konstigt såna där studier kan vara upplagda så är det väl inte omöjligt.

[hemul]

Den här är det nog. Får inte ut så mycket av det dock.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23399043

Vet inte om jag fattar rätt, men det låter som om de studerat folks redan befintliga dieter. Då kan man väl tänka sig att gränserna för vad som som klassas som vilken typ av diet är ganska luddiga. Undrar om det ens finns folk på Grönland som fortfarande äter helt traditionellt. Det kanske blev som i den där studien där pizza klassades som fett.