Åländskt smör

[hemul]

Åländskt smör, är det bra det? Tycker mig ha läst om att det ska vara extra gott eller bra på något annat sätt.

Var till en butik där jag inte varit förut och de hade det, så jag köpte två paket. Får väl se vad jag tycker.

[hemul]

Det var verkligen gott. Och så smälte det roligt. Jag hade det på varma rödbetor och det blev liksom ett fluff snarare än som skirat smör. Kände igen det där, det kanske var så förr?

Det här är det. Det låter ju bra, men ska man tro på't?

http://www.aca.aland.fi/start.con?iPage=15&m=22

[ursprungsliv]

Ja, visst är det gott! Fast nu prövar jag mejerifritt, så jag får hålla mig ifrån det ett tag.

De har vunnit ett test i Allt om mat

http://www.alandstidningen.ax/article.con?iPage=1&id=28659

Jag vet inte hurpass man ska tro på det hantverksmässiga, men jag tror att kossorna äter ganska okej här på ön.

[hemul]

Intressant. Ska se som jag fortsätter att gilla det. Då kanske jag fortsätter att köpa det. Buktiken ligger på andra sidan stan, men så länge det är sommar är det OK. Kassörskan sa att de brukade ha det, men iofs såg hon ut som jag var en idiot när jag frågade och smöret låg i en liten vagn för sig, inte i smördisken...

[Tina]

Jag köper det när jag får tag på det. Smakar väldigt gott tycker jag. Dom har det på vårt Ica Maxi men vi åker inte dit så ofta, blir mest Coop forum för vår del.

[hemul]

Jag har inte provat det så mycket mer, har inget bröd just nu och när man steker känner man ju inte så stor skillnad. Jag gillade att det blev så där fluffigt när det smälte ivf. Tror jag ska koka röbeteror ikväll igen, det var gott. Det är kanske 4 km till den där butiken, men när jag kommer igång att cykla regelbundet kan jag ju svänga förbi lite lättare.

[Tina]

Det är bra att ha ett mål för cykelturerna

[hemul]

Nu har jag ätit det på smörgås. Det var väldigt gott! Mycket smak. Synd att det inte fanns osaltat bara. Får väl ringa till den där butiken och höra när det här kilot är slut, för jag litar inte riktigt på att den där kassörskan visste vad hon pratade om.

[berittis]

Va, vill du inte ha salt i smöret?    Det som är så gott, särskilt med havssalt.

[hemul]

Det är ju just det! Jag upptäckte hur mycket godare det var att salta själv, med havssalt från kvarn. Gjorde det med Valios osaltade, men så slutade alla butiker sälja det efter smörkrisen.

[Nizhoni]

Då måste jag har tur som fortfarande hittar Valios osaltade smör i en butik i alla fall. 

[hemul]

Ja, det har du. ICA slutade redan innan krisen och då åkte jag till Coop Forum för att köpa, men de tog aldrig in det igen.

Jag vet också varför inte så många butiker har det. Valio packar mer än dubbelt så många paket än Arla i sina lådor. Om då en sort inte säljer så bra så står det ju och blir gammalt i butiken. Jag tror det var 25 pkt mot Arlas 10. ICA kan ta hem till mig, men då måste jag ta en hel låda. 10 pkt kunde jag kanske ha i frysen, men 25?

[Nizhoni]

Ja 25 smörpaket i frysen låter mycket. 

[hemul]

Jag hade nog det ett tag. För i samband med att ICA slutade med det sålde de ut sitt lager till halva priset. Jag var där flera gånger och hämtade. Jag trodde jag tagit allt men nästa gång hade de fyllt på hyllan igen och då tog jag det också.  Det var nog fan mer än 25 paket. Minns att det var skönt när det äntligen tog slut så jag fick rum med lite kött också. 

[berittis]

Nizhoni, vi borde kanske efterlysa osaltat smör från Norrmejerier. Jag har bara sett normalsaltat och extrasaltat.