Carbsane, eller Evelyn som hon heter, skriver enormt bra inlägg och är mycket bra på att reda ut de vetenskapliga. De inläggen är tyvärr inte helt lättlästa för de är som Hemul skriver enormt faktaspäckade. Däremellan kryddar hon med inlägg om andra bloggare som tex Jimmy Moore. Hon har som sagt fått en del kritik för de inläggen men samtidigt är de de inläggen som folk läser och kommenterar på allra mest.
Men jag rekommenderar varmt att följa Carbsane för om inte annat så lär man sig att det är långt ifrån så enkelt som LCHF vill göra gällande. Ett exempel från hennes blogg som passar extra bra just nu är "Ketone and Fat "Burning" are Not the Same Thing to Your Mitochondria"
http://carbsanity.blogspot.se/2012/08/ketone-and-fat-burning-are-not-same.html[/url]
Och så kan jag ju passa på att räkna upp mina övriga favoriter som alla är mer lowish-carb än hardcore
Stephan Guyenet
http://wholehealthsource.blogspot.se/Chris Kresser
http://chriskresser.com/Chris Masterjohn
http://blog.cholesterol-and-health.com/Perfect Health Diet
http://perfecthealthdiet.com/Om man sen är nyfiken och vågar sig över till andra sidan...
så finns det mycket intressant läsning här...
http://raypeat.com/articles/
2024.11.01 - 04:26:45
