Idalinda och Styrmannen minskar barlasten

[Mynlen]

en bekant till mig fick "bekräftat" att hans besvär (kommer inte ihåg vilka, är länge sen) berodde på amalgamfyllningarna. Så han lät ta ut alla och bytte ut. hjälpte inte ett enda dugg. Förutom plånboken som var betydligt lättare att bära på.

[hemul]

Ja, det är konstigt men den effekten har det mesta. 

[idalinda]

Jag tar nu några veckor och funderar på det.
3000kr är inte våldsamt mycket när man kan dela på det i 700kr portioner över en tid man bestämmer själv.

Jag tror att jag ar redo att chansa, det finns mycket att vinna.
Jag fick ju bort redan två, och överlevde med en helgs värk.
Om man nästa gång gör det förberedd  efter alla konstens regler behöver det inte bli så.
dessutom är alla dessa lagningar riktigt gamla, typ 30 år, så de börjar vittra bort ändå.

[hemul]

Jag tycker att jag har klarat mig exemplariskt under Finlandsveckan, bara 1,5 kg upp .

Och det innebär att du väger hur mycket då? Har tappat tråden lite här, viktmässigt alltså.

[idalinda]

Tänkte precis komma och presentera siffror,Hemul.

När jag åkte till Finland vägde jag 78kg
efter resan 79,5kg.
Nu har en vecka gått och ett helt kilo är borta också 

Och det stora är att jag vet att jag kan äta ungefär så här under julhelgen också.
Det blir lite extra salt lakrikts, möjligtvis en veggo-chokladkaka och rätt mycket raw-pepparkaksdeg.
Därtill mandariner och lite päron/ mango till mandelkakan.

Jag försöker hitta en lösning för smördegen, för julstjärnor måste man ha till jul! Om inte lc-smördeg går att få, då måste
jag ta vanlig glutenfritt smör istället , men göra bara några.

Tror ni att det skulle bli något smördeg av
smör
mandelmjöl
( något mer... fiberhysk,påfiber, glutenfritt mjöl ...) ???

[Mynlen]

glutenfritt SMÖR????? 

[hemul]

Hon är från Finland... 

[Mynlen]

aha, that explains everything! 

[hemul]

 

[idalinda]

glutenfritt smörDEG, är ni nöjda nu 

[idalinda]

Hörrö ni nu har JAG börjart julförberedelserna.
Inte kanske dom vanligaste, men så här gick det till:

Jag skulle sortera lite rötter i sandhinkar i förrådet.
Då skulle man kunna ta lite in också och göra något...

Rödbetor, morötter och kålrot.
C. 3 kg av varje.

Rödbetor till kok + ett lag = inlagda rödbetor
Morötter ,rivna, + tomtegröt + ägg = morotslåda ( två varianter en med mjölk en mjölkfritt)
Kålrot , kokt, mixad med smör ,vitpeppar och salt, in i ungnen 75 grader 12 timmar = kålrotslåda

Köttleveransen på 60 kg hämtas i morgon, så ni behöver inte börja yla om någon veggo-jul här...

[Ninnan]

Kålrotslåda är "finskt" säger en av mina körmdelemmar.
Vi tar med oss var sin rätt till fest och då tar hon den finska lådan. Jag hade Janssons frestele i år. 

[idalinda]

Visst är den finsk julrätt.
Och det märkliga är att man äter det bara till jul, aldrig annars vad jag vet.

Maken älskar det, jag och barnen låter bli hela lådan.
Jag älskar morotslådan! Ingen jul utan den!

[kwidell]

  den där morotslådan låter nästan som nån maträtt mamma brukade laga ibland.. kommer inte ihåg vad den kallas.. men det är risgrynsgröt som man kör in i ugnen i en långpanna.. och sedan äter skuren i bitar med saftsoppa/nyponsoppa eller liknande... vet att vi åt sådant när jag var liten till mellis!  ...

[idalinda]

Roligt med matminnen, Kwidell.

Morotslådan ska upplevas!