Affes smarriga pankakor

[Affe]

Nu har jag klurat lite på Pannkakor och wraps..


Ett busenkelt och snabbt recept kommer här:

4 Ägg
1 dl kokosnötsmjöl
1-2 dl grädde
en eller två nypor salt

Gör så här:

Vispa i hop äggen
Vispa ner mjölet sakta
tillsätt grädde när det börja bli trögt
tillsätt saltet

Vispa tills du får en rinnig men små seg konsistens..är det för trögt tillsätt mer grädde

Ta en stekpanna ( jag har gjutjärn) tillsätt smör stek på medelhög till hög värme

Ser ut som pannkakor, smakar bättre... kan användas kalla som wraps

Bon apetit

[Affe]

Nu har jag klurat lite på Pannkakor och wraps..


Ett busenkelt och snabbt recept kommer här:

4 Ägg
0,5-1 dl kokosnötsmjöl
1-5 dl grädde
en eller två nypor salt

Gör så här:

Vispa i hop äggen
Vispa ner mjölet sakta
tillsätt grädde när det börja bli trögt
tillsätt saltet

Vispa tills du får en rinnig men små seg konsistens..är det för trögt tillsätt mer grädde

Ta en stekpanna ( jag har gjutjärn) tillsätt smör stek på medelhög till hög värme

Ser ut som pannkakor, smakar bättre... kan användas kalla som wraps

Bon apetit

Ps    Det funkar galant som våffelsmet...tillsätt bara lite vanilin

[hemul]

Ha ha! Jag åt våfflor och vispgrädde med sylt i på CG igår. Värsta skiten, frasvåffelmix (fast de var som våta disktrasor). Grädden var äkta men smakade jättesött fast det bara var lite sylt i. Men det var gott ändå! 

[Tina]

Jag har testat våfflor med kokosmjöl men dom blev väldigt torra. Ska testa ha i mer grädde.

[berittis]

Nä, inte vanilin för min del.  Det finns ju ekologiskt vaniljpulver att köpa. Utan tillsatser.

[idalinda]

Hejja Affe!

Nu har jag kokosmjöl också, detta ska testas!

[Affe]

Nä, inte vanilin för min del.  Det finns ju ekologiskt vaniljpulver att köpa. Utan tillsatser.

Det låter bra..... Jag använder varken det ena eller det andra när det gäller vanilj....men det var ett förslag..