Stevia på ICA!

[hemul]

"ICA Stevia strö och ICA Stevia tabletter är två nya produkter som kommer att dyka upp i butikerna under våren", förtäljer senaste numret av Buffé.

ICA Stevia strö är enkelt att dosera eftersom man bara byter ut 1 dl strösocker i receptet mot samma mängd Stevia strö, säger de också och övergår till lite historik om stevia. Vad de inte nämner någonstans på den helsida de ägnar detta är vad de har bulkat med för att åstadkomma denna praktiska dosering. Erytritol, gissar listig hemul. Eller kanske bara något bulkmedel.

Det är väl som den där fasanpastejen som förekom i en gammal Kalle Anka-goding. Hälften fasan sa reklamen - 1 fasan per elefant. 

[idalinda]

Jag läste också annonsen och reagerade på samma sak, vad har dom gjort åt stevian?
varför skulle det vara svårt att ta en tsk eller en msk stevia istället för 1 dl socker? 

Det är väl därför att de tror att folk har slutat tänka själva...

[hemul]

Allt ska vara lätt, vet du. Produkterna, och matkassarna, kommer ju på löpande band nu och glada aktörer kan fortsätta att göra pengar på konserverad gröt. Vilket jag faktiskt förutspådde skulle ske för ett par år sedan. 

Hittade en tråd på KiF där det säger att det är maltodextrin i, men det är lite oklart för mig om de pratar om Canderel, ICAs egen eller om det är samma sak.

[idalinda]

Konserverad risgrynsgröt har väl funnits 15 år... vill minnas att jag undrade över dom redan när barnen var små.

Jag hoppas att mina stevior gror vackert i år och att några sticklingar av dom gamla plantor skulle också ta sig.
Då vet jag vad jag har....

[hemul]

Det har funnits längre än så. 

[Tina]

Vi får väl kolla när det kommer i butik.

[Mynlen]

maltodextrin ja. samma som jag såg i affären här sist. Vill jag använda stevia ska det vara stevia, inget annat sötningsmedel. Vad skulle det vara bra för?

[hemul]

Nej, jag vill inte heller ha nån blandning. Nyfiken på vad de hittat på bara.

[berittis]

Samma här, jag undrade också vad de blandat med för det behövs ju så lite av Stevia. Jag blandar hellre själv Stevia och Sucrin för då får jag de mängder som jag själv vill ha. Ganska snart lär man sig hur mycket som behövs av vardera. Ibland blir det till och med nån dutt med socker.

[hemul]

Ha ha! Jag gissade rätt, erytritol. 
http://www.ica.se/icas-egna-varor/artiklar/ica-stevia/

Får man verkligen göra så? Kalla något för det namn den ingrediens det förekommer minst av har?

[Corny]

Får och får. Ja, uppenbarligen. Eller inte. Det går väl alltid att anmäla eller nåt. För det låter ju definitivt sundare med Stevia än  erytriol, så det klart att de utnyttjar det.

[Tina]

Men då är det en ok produkt fast jag gissar att stevia är mer känt än sukrin, därav namnvalet.

[idalinda]

Jag har redan framfört mina åsikter  om " stevian" till ICA-kundtjänsten .

Jag tyckte att dom lurar folk att smaka stevia i tron att det är stevia.
och att jag kommer även i framöver odla min stevia istället för att köpa denna blandprodukt.
Jag hade velat ha äkta-stevia i butiken i stället.

[idalinda]

Det tar tid för ICA-kundservice att svara  , men positivt att dom svarar.
Salt-företaget har inte besvärat sig att svara för mig ang. jod i havsalt ( enligt en gammal bok finns det inte så mycket jod i havsalt, så vi har nu köpt vanlig joderat salt, med antiklumpmedel )

Men till ICA:s svar :
 Hej!

 Tack för att du har hört av dig till oss.

 Det är inte lagligt att sälja ren Stevia i Sverige så därför används även ett annat sötningsmedel.

 Du är alltid välkommen att höra av dig till oss. Vi hjälper gärna till!

 Med vänlig hälsning
 ICA Kundkontakt
 Tove Jenssen

[hemul]

Det var det löjligaste jag hört! Det kanske inte är lagligt (godkännandet var väl som tillsats i livsmedel?), men det är väl ingen orsak att kalla någonting som består till 99.9 % av något annat för Stevia! 

Men idalinda, varför kör du inte med Lugols istället? Om ni blandar en droppe i vatten, häller bort hälften och sen delar på det som är kvar kommer ni rätt nära RDI (beroende på styrkan på lösningen förstås). Ifall ni är rädda att ta för mycket alltså.