Denna rätt är bra att ta till när övriga familjen vill ha pasta tar max 15 minuter140 gr bacon ( Coop med 0 gr kolhydrater tex)
1 halvfryst ( Nästan tinad) kycklingfilé
en näve jalapenos eller en chillifrukt
1 dl Grädde 40%
salt
Chillipulver
Smör att steka i
Skiva den nästan tinade kycklingfilèn i långa skivor
Dela bacon paketet i mitten
Stek Kyckling filèn ett par minuter
Låt de halva Bacon skivorna gå med
Låt gå en stund tills Baconen fått färg
Krydda med chillipulver och saltet
Tillsätt jalapenosen...låt sedan detta steka ihop ett par minuter
Tillsätt grädden, låt koka in i ett par minuter.
ställ av och låt stilla sig....Servera antingen som den är eller med Pasta till de som inte äter low carb
Bon Apetit
Affe