Hovan
Full Member
Smörklickar: 5
Offline
Antal inlägg: 201
Mitt sommarnöje
|
|
« skrivet: 2012.01.11 - 14:02:20 » |
|
Ingredienser: Du behöver: 16 muffinsformar av folie (mazarinformar) eller silikon. Alternativt en muffinsplåt av teflon. Basrecept: 8 st Ägg 1 dl Grädde 1 dl Keso eller Kesella 1 dl Riven Ost, gärna smakrik 1 tsk Bakpulver Salt och Peppar
Exempel på Fyllning: Fetaost, Oliver, Soltorkade Tomater, Knaperstekt Bacon, Kryddig Korv, Svamp, Purjolök, Skinka, Färska Örter, Kryddor osv osv. Matmuffinsen går att kombinera i det oändliga. Det är egentligen bara fantasin som sätter gränser! Så prova er fram med olika smaker =) Gör så här Förbered din fyllning, stek om det behövs, skiva, hacka osv. Blanda ihop äggen, grädden, keso/kesella, riven ost, bakpulver, salt och peppar. Blanda ner din fyllning och eventuell annan krydda om så önskas. Häll upp i muffinsformar/muffinsplåt och grädda i 25 minuter på 175°C.
Hittade detta på lchfrecept.com smakade giftet och enkla att göra.
|