Detta med gröna blad.
Man ska variera det gröna för att inte få för mycket alkaloider ( hette det väl). Oftast är bladgrönt lite som läkemedel.
bra i smådoser med farligt med högdosering.
Jag funderar just nitrater som finns gott om i bladgrönt...
Broccoli är bra mat, men bladen ska innehålla mycket av många saker, man kan boosta helt enkelt.
Morotsblad är bra mycket nyttigare än själva moroten.
Jag minns nu inte exakt, men om moroten skulle innehålla tex. 60 enheter A-vitamin, kan bladet innehålla 10 000 enheter.
OCh det är skillnad för mig.