Ninnans klavertramp på vägen..

[Ninnan]

Jag har märkt att min kost förändrats de senaste månaderna.
Det är länge sedan jag hade en gräddsås, nu vill jag ha smör till allt.
Mandlar som jag brukade ha som extra reserv har jag miskat radikalt, mest för att jag tror de ger lös mage.
Jag gjorde en chokladrulle härom kvällen, men tyckte jag blev illamående(var väldigt hungrig). Sötsaker ska nog ätas efter en rejäl måltid..
Grönsaker blir det mindre och mindre. Ibland köper jag något ekolokiskt, tex paprika, mest för C-vitaminerna.
Potatis helt fritt.
Skaldjur är min favorit och har alltid varit.
Så det kan bli!

[kwidell]

  Ja visst är det lustigt hur det bara förändrar sig lite sådär i smyg! ... mend et verkar ju i alla fall vara hälsosamt! 

[Ninnan]

Nu har jag bakat bottnen till min födelsetårta. Den ska ätas på torsdags kväll.
Hur ska jag förvara den fram till dess?
Frysa, stå kallt, ja jag vet inte.
Det blir väldigt fluffigt om man vispar äggulor för sej och äggvitor detsamma.
Man bara vänder ner lite lätt vispad vita i smeten.
Det mesta i den är malda nötter. För första gången på två år använde jag vetemjöl; 0,6dl plus potatismjöl 0,4 och bakpulver.
Den är så vacker med strimlor av maräng.    Det är synd att bre grädde över den.
Tror jag serverar vispgrädde och bär separat.
Samtidigt kollade jag mitt skafferi, gjorde ingen utrensning när jag började med lchf. Nu var det många bäst före datum som var passerade; skorpmjöl, mussli glasstrutar.
Snål smålänning funderade hur man skulle ta till vara på det; elda i brasan? 
Tycker det är hemskt att slänga, tänk om det blir svält  då skulle kolhydraterna
duga väldigt bra.

[Ninnan]

Jag har nu jobbat hela juni och tycker det har gått bra, meen nu, när min andra sem.period började, kände jag en enorm trötthet inuti mej, svårt att beskriva.
Det var som om om hela kroppen strejkade 

[kwidell]

  Låter inte bra det  hoppas verkligen att det är ett kortvarigt tillstånd!! 

[hemul]

Hmm, jag postade något i stil med nedanstående här igår. Undrar i vilken tråd det hamnade. 

Det kan ju vara så ibland att man känner tröttheten först när man stannar upp.

Vi vill se bild på tårtan! 

[Mynlen]

tårtan låter supersmarrig.. jag vill också se bild!

[Ninnan]

Nu är jag ett år äldre! eller är det kanske bara en dag 
Alla åt två bitar av tårtan

125gr smör
4ägg
75gr socker
45gr nötter
4msk vatten(skulle varit grädde)
0,6dl vetemjöl
0,4dl potatismjöl
bakpulver

smörj, bröa form.
smält smöret, låt kallna
dela gulor från vitor
vispa äggulor och socker poröst.
 rör ner smöret, vatten, malda nötter, mjöl och bakpulver.
Vispa äggvitorna till hårt skum, vänd försiktigt ned i smeten.
175gr 1 tim.

Ja, vi grillade faktiskt först. Till det hade jag finskurna rotsaker med smör över.
bernaise sås.
Idag har jag både cyklat och gått i skogen, så nu är det balans mellan psyke och kropp. Jag är trött innan och utan!

[Sorla]

Hipphipphurra! Grattis på födelsedan! 

[hemul]

Grattis!

[Ninnan]

tackar, tackar! 

[kwidell]

  Grattis!!

[Mynlen]

Gefeliciteerd!
   

[Ninnan]

Thankyou  Danke 

[hemul]

Du använde babbit! Ingen tycker om honom mer än vi.