Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!

 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.

Tapatalk enabled RSS feed 2024.11.22 - 18:20:22 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Sidor: [1]   Gå ned
  Skriv ut  
Författare Ämne: vilken bullevariant blev godast ,kvimuler?  (läst 4649 gånger)
0 Medlemmar och 2 gäster tittar på detta ämne.
idalinda
Extraterrestrial
********

Smörklickar: 41
Offline Offline

Antal inlägg: 6909



« skrivet: 2010.12.17 - 14:44:44 »

familjen vill har vanliga bullar till jul, så det blir en sats sådana.

Jag är lite på experimet-humöret och funderar vilken av era alla kvimuler och semlor skulle likna mest en vanlig bulle?
Jag är redo att även använda jäst och göra efter en vanlig recept, men funderar om det går att ersätta hälften av vetemjölet tex. med något annat, pofiber?

Jag måste ändå ersätta mjölken/grädden med havremjölk/havregrädde och där finns massa tillsatser,
men en förpackning till jul skadar mig inte så mycket, tycker jag.
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #1 skrivet: 2010.12.17 - 16:32:17 »

Jag har bara provat kwimuler och nog tyckte jag de smakde riktig bulle alltid. Själva bullen blir jättebra konsistens. Smeten jäser upp när man har den i form.  :nod-yes:

Speciellt när jag lyxade och doppade toppen i strösocker så det blev lite knaster blev det mums. Jag räknade t.o.m. ut hur mycket socker det blev per bulle. Det står nånstans i den där jättelånga tråden, men jag tror det var mindre än 1 g. 

Kardemmma - stevia - smör och svarta vinbär - stevia var de godaste fyllningarna jag gjorde. Ha ingen sötning i degen utan satsa allt på fyllningen. Det blev godast så.
Loggat

Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
kwidell

*******

Smörklickar: 29
Offline Offline

Antal inlägg: 4160



Hemsida
« Svara #2 skrivet: 2010.12.17 - 23:29:00 »

Ja kwimulerna är goda!  :nod-yes:
Loggat

Jag har aldrig mött en kallori som jag inte tyckt om!  :inlove: mer om mig på: http://skruttens.blogspot.se

Startvikt: 138,7 - Som lägst: 113,3 (-25,4 kilo)
Nytt avstamp: 120,2  - Som lägst: 105,8 (-14.4 kilo)
Totalt tappat sedan starten: 32,9 kilo
Just nu: 108,4
Sidor: [1]   Gå upp
  Skriv ut  
 
Gå till:  

Drivs med MySQL Drivs med PHP Powered by SMF 1.1.15 | SMF © 2006, Simple Machines Giltig XHTML 1.0! Giltig CSS!
Sidan skapades på 0.024 sekunder med 22 databasfrågor.