LCHF fasta

[hemul]

Ja, ärtsopppa med fläsk!

[idalinda]

Ja, ärtsopppa med fläsk!

 :boxing:Kom igen nu!

Dag 6 kvällen.

Om jag har varit energisk idag , städat hallen och tvättstugan, bytt ett par gardiner och sorterat många saker till förrådet, Nu är det snyggt!
Dessutom har jag gjort en plåt pannkaka åt ungarna, vispat grädde också och
sedan bakat 4 plåtar knäckebröd.
De ni, fastan gör under för orket!!!

[idalinda]

dag 7 , Hemul , vi lever ju fortfarande!! 

Kodstycke:

Fastavikter

            Idalinda                           Styrmannen

dag ett       79kg                             112kg
dag 2         78,2kg  ( -0,8kg) ( -0,8kg)      110,9kg    ( -1,1kg) ( -1,1kg )       
dag 3         77,6kg  ( -0,6kg) ( -1,4kg)      110,5kg    ( -0,4kg) ( -1,5kg )
dag 4         77,0kg  ( -0,6kg) ( -2.0kg)      109,9kg    ( -0,6kg) ( -2,1kg )
dag 5         76,3kg  ( -0,8kg) ( -2,8kg)      109,6kg    ( -0,3kg) ( -2,4kg )
dag 6         75,8kg  ( -0,5kg) ( -3,2kg)      109,0kg    ( -0,6kg) ( -3,0kg )
dag 7         75,4kg  ( -0,4kg) ( -3,6kg)      108,3kg    ( -0,7kg) ( -3,7kg )

Jag säger bara honung!
Styrmannen har käkat lite honung på teét hela tiden och jag har tagit lite honung
på kväll 5 och kväll 6. Syns tydligt på resultatet!.
Visst kan viktnergången dala lite också, men jag testar i dag utan honung, få se vad vågen visar i morn då.
Styrmannen fortsätter med sina morgonpromenader, jag är för morgontrött för sånt

Men i dag har jag funderat att ta tag i mina lösa recept!
De har legat och stört mig nu minst ett år, så nu är det dax att klippa dom snyggt, och klistra in i en spiralpärm.
Det är mycket lättare att hitta då och testa, skriva anteckningar och kommentarer bredvid och sedan riva ut och lyfta till favoritsamlingen om reseptet fungerar.
Trevlig syssla när man fastar ....

[idalinda]

Så lätt det har varit idag. Jag har druckit vatten och lite bärsaft på morgonen.
Sen dess har jag bara druckit vatten, först nu börjar jag känna mig lite hungrig.
Men jag har kokat majs till barnen, tittat när dom åt majsen + köttfärs och ost.
Kokat squash till frysen, kokat tomatsoppa åt maken och sedan
testat att koka squash-soppa med lite lök och peppar + buljong.
Den ska mixas snart, den får svalna lite.

Jag har inte det minsta problem att kasta mig över uppgiften att sortera recept och
jag har lovat att göra pannkakssmeten för ungdomar som kvällsmat, minstingen har lovat att steka dom.
Jag skulle kunna steka också, men jag tror att receptena tar tid, så jag har delegerat.

Detta är inte svårt alls, dom borttappade kilon känns verkligen på kläder och på ringen, toppen helt enkelt!

Det märkliga är att om jag drömmer om att äta mat så är det vår egen pizza med ost,
speciellt osten! Jag som inte är någon ost-frak alls.

[hemul]

Hur mycket av den tappade vikten är muskelmassa när man fastar? Finns det några siffror på det?

[idalinda]

jag är osäker om det

Detta hittade jag på nätet, någons personlig kommentar :

Kroppen bryter först ner stora mängder protein från musklerna men musklerna är trots allt ganska viktiga för att vi ska kunna skaffa mat i en svältsituation (evolutionärt sett). Därför stryps proteinnedbrytningen från musklerna gradvis när svälten börjar. Proteinnedbrytningen är störst första dygnet på en svält. Sedan lär sig kroppen att utnyttja ketonkropparna som fettet kan bilda istället för att använda glukos som går "utvinna" ur proteinets aminosyror.

Så jag har hela tiden hoppats på att det skulle vara något sånt här.
Det skulle innebära att vi är redan från början fettdrivna, och kroppen skulle bara bryta ned minimalt med protein för hjärnans skull.
Fast vi dricker lite jordgubbs-blåbärs-saft  och den silade soppan måste innehålla också lite kolisar som hjärnan nu behöver.
Så i bästa fall påverkas inte protein-depåerna alls så mycket.

Men vad-vet -jag , jag har inte hittat någon annan som har långtidsfastat unde LCHF,
så vi får vara försökskaniner 

[idalinda]

Det har inte blivit någon ordning på recepterna, men jag har pysslat mycket annat ändå.

Nästa vecka ropar målning av ytterdörrar... så receptena får vänta ännu en gång...

[idalinda]

dag 8

Kodstycke:

Fastavikter

            Idalinda                           Styrmannen

dag ett       79kg                             112kg
dag 2         78,2kg  ( -0,8kg) ( -0,8kg)      110,9kg    ( -1,1kg) ( -1,1kg )       
dag 3         77,6kg  ( -0,6kg) ( -1,4kg)      110,5kg    ( -0,4kg) ( -1,5kg )
dag 4         77,0kg  ( -0,6kg) ( -2.0kg)      109,9kg    ( -0,6kg) ( -2,1kg )
dag 5         76,3kg  ( -0,8kg) ( -2,8kg)      109,6kg    ( -0,3kg) ( -2,4kg )
dag 6         75,8kg  ( -0,5kg) ( -3,3kg)      109,0kg    ( -0,6kg) ( -3,0kg )
dag 7         75,4kg  ( -0,4kg) ( -3,7kg)      108,3kg    ( -0,4kg) ( -3,4kg )

dag 8         75,4kg  ( -0,0kg) ( -3,7kg)      108,2kg    ( -0,1kg) ( -3,5kg )

Nu reflekterar vi mycket!
Ingen viktnergång ??
Jag hittade snabbt en: mensen ska ju komma snart. så måste det vara.
Men sedan vägde Styrmannen sig och han kan ju inte ha mens nu...

Igår åt vi väldigt sansad, vatten, lite bärdryck , styrmannen tog tomatsoppa, jag kokade squash-soppa.
Det blev rätt mycket squash-soppa så vi både slurplade den i oss igår, var mätta och belåtna, smaken var go också även om det inte fanns smör eller grädde i den. Bara buljong, oregano svartpeppar, salt.

Strymannen klagar squash-soppan, jag ska kolla lite kalorimängden...

Strymannen vill absolut backa tillbaka till sin honung-te!
Honungen var slut igår så idag ska vi till äggtanten och hämta både ägg och honung!

[hemul]

Hur länge ska ni hålla på? 

Jag fattar inte att ni mår bra! Jag skulle nog ligga i fosterställning och gråta vid det här laget.

[idalinda]

Hemul, du har ju aldrig fastat... därav din oro.
Det är lite läskigt för första gången, hälst ska man fasta första gången med någon som har fastat förr.
Man mår ju bra!!
De första dagarna ska man vara lite försiktig, då kan man få huvudvärk  (inte vi denna gången) ,känna sig frysen och lite yr. Ungefär så som när man börjar LCHF bang-bum. Inget farligare.

I vanliga fall befriar man också mycket tid, då man slipper laga mat.
Om man köper färdiga drycker, menar jag.

Nu har jag valt att koka soppan själv, då tar det lite tid.

Vi tänker fasta 14 dagar, och försöker fasa ut det lika länge till.
Det måste man göra om man vill behålla den vikten man har nått och att kroppen mår bra av allt.

Så vecka 3, ska innebära soppor som innan , mixade, men inte silade och lite smakprov av filmjölk och annat.
vecka 4 ska det bli mer av allt , men i mindre mängder.

vecka 3 och  4 ska bli ruskigt svåra, när man får äta, äter man ju gärna, och har svårt att hejda sig.
Dessutom kommer svärmor med vår beställning av finska godsaker i alla former nästa vecka.
ungarna får väl smaka lite , resten åker till förrådet bakom bom och lås och ska öppnas först på julafton!!

[hemul]

2 nästan 2 veckor! Ni är inte kloka! Så länge ska man väl inte hålla på? 

[Sorla]

Har era kroppar gått in på svältdrift nu? 

[idalinda]

Kroppens reserver ( normalviktiges 170 lång 70 kg) räcker till 42 dagar,
när man tillför 200 kal./dag ger det 20 dagar extra, så 60 dagar är inga problem.

Så våra fjuttiga 14 är inget i sammanhanget.

Ni får börja tycka synd om oss under v. 3 då vi får äta, men måste bromsa.
DET minsan är ett av det svåraste konsterna i livet!!

Nu kom jag på att vi har anmält oss till "första hjälpen" kursen hela familjen på lördag.
Då slipper man fundera kring fikat och lunchen även då !! Kanon!

[idalinda]

Nu har vi handlat även färdiga bär-drycker i olika valörer, mest blåbär och björnbärsdryck.
De mesta är ekologiska.
Det underlättar lite livet när man har tillgång "färdig mat".

Ungdomarna i stugan är helnöjda ; ingen måste passa på middagstiden
och man få äta " vad man vill" = köttfärs + smält ost 

jag fyller på med ungspannkaka eller plättar ibland till det vispgrädde och bär.

Dom klagar absolut inget.
Och givetvis  gillar dom också knäckemackor med pålägg...

För dom får vi gärna fasta resten av året

[idalinda]

dag 9

Kodstycke:

Fastavikter

            Idalinda                           Styrmannen

dag ett       79kg                             112kg
dag 2         78,2kg  ( -0,8kg) ( -0,8kg)      110,9kg    ( -1,1kg) ( -1,1kg )       
dag 3         77,6kg  ( -0,6kg) ( -1,4kg)      110,5kg    ( -0,4kg) ( -1,5kg )
dag 4         77,0kg  ( -0,6kg) ( -2.0kg)      109,9kg    ( -0,6kg) ( -2,1kg )
dag 5         76,3kg  ( -0,8kg) ( -2,8kg)      109,6kg    ( -0,3kg) ( -2,4kg )
dag 6         75,8kg  ( -0,5kg) ( -3,3kg)      109,0kg    ( -0,6kg) ( -3,0kg )
dag 7         75,4kg  ( -0,4kg) ( -3,7kg)      108,3kg    ( -0,4kg) ( -3,4kg )

dag 8         75,4kg  ( -0,0kg) ( -3,7kg)      108,2kg    ( -0,1kg) ( -3,5kg )
dag 9         75,3kg  ( -0,1kg) ( -3,8kg)      107,9kg    ( -0,3kg) ( -3,8kg )

Nu känns att jag mår bra, blir inte hungring så lätt och en dryck på 1dl + 1dl vatten släcker hungern.
Det verkar vara mensen som bromsar min vikt, men vanligtvis går jag ju upp då 1-2 kg,
 så jag tröstar mig fortfarande att jag går ändå lite ner istället!