Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!
 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.
Tapatalk enabled RSS feed 2024.11.22 - 16:15:08 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Fetbobbas Forum > Allmänt > Livsmedel > Å gud det har ett namn!
Sidor: [1] 2   Gå ned
« föregående nästa »
  Skriv ut  
Författare Ämne: Å gud det har ett namn!  (läst 12124 gånger)
0 Medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« skrivet: 2010.04.11 - 09:43:20 »
Gribenes eller Grieven. Det är en judisk rätt. Man steker kycklingskinn och lök i kycklingfett tills det är alldeles krispigt. :w00t:

Nu är frågan hur man får tag på skinn utan vidhängande kyckling. Jag ska konvertera till judendomen! :jump_smoke:
Loggat
Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Corny

*******

Smörklickar: 25
Offline Offline

Antal inlägg: 2562
« Svara #1 skrivet: 2010.04.11 - 11:54:18 »
Recept, hemul.

http://www.foodmayhem.com/2009/04/schmaltz-grieven.html
Loggat
Ibland så är man någon annan än den man ser ut att vara.
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #2 skrivet: 2010.04.11 - 20:10:57 »
Fixar du ingredienserna också?  :w00t:
Loggat
Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Tina

*******

Smörklickar: 22
Offline Offline

Antal inlägg: 2830
« Svara #3 skrivet: 2010.04.11 - 20:19:32 »
Mumsigt!
Loggat
Corny

*******

Smörklickar: 25
Offline Offline

Antal inlägg: 2562
« Svara #4 skrivet: 2010.04.11 - 21:04:47 »
Citat från: hemul skrivet 2010.04.11 - 20:10:57
Fixar du ingredienserna också?  :w00t:
Jag tyckte att det såg ut som att de kokade bort skinnet från hela hönan, och att den feta buljongen kom ifrån allt köttet. Har jag fel nu?  :confused3:

Förresten hemul, om du konverterar till judendom, kan du glömma allt vad biffar med gräddsås heter, samt bacon och skaldjur. Det är inte direkt kosher! Och om man konverterar ska man väl vara renlärig iaf!  :whink:
Loggat
Ibland så är man någon annan än den man ser ut att vara.
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #5 skrivet: 2010.04.11 - 21:08:08 »
Biff och skaldjur får man väl äta?  :crazy:
Loggat
Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Corny

*******

Smörklickar: 25
Offline Offline

Antal inlägg: 2562
« Svara #6 skrivet: 2010.04.11 - 22:08:12 »
Biff får du äta. Men inte tillsammans med gräddsås. Och nej, skaldjur får du inte äta isf. Skaldjur livnär sig på döda djur, och man får inte lov att äta någonting som äter döda djur inom judendomen. Åtminstone inte om det inte är riktig kris, för då får man äta det som man kan äta. Men bara för att överleva. Sen när det finns alternativ ska man hålla sig till dessa.
Loggat
Ibland så är man någon annan än den man ser ut att vara.
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #7 skrivet: 2010.04.11 - 22:58:43 »
OK då. Skit samma. Bara jag får Gribenes!   :dribble:

Tänk er att göra sånt på ankskinn!  :w00t:
Loggat
Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Corny

*******

Smörklickar: 25
Offline Offline

Antal inlägg: 2562
« Svara #8 skrivet: 2010.04.11 - 23:14:15 »
Res, vet jag! I Paris så finns det ganska så många judiska restauranger i Marais-kvarteret. Hur mycket judiska restauranger som helst! Tyvärr lyckades jag med konststycket att äta lunch lite innan vi kom dit sist gång vi var där. Något som gjorde mig väldigt, väldigt förgrymmad, för just judisk mat har jag alltid varit väldigt nyfiken på av någon anledning, och det är ju svårt att veta hur den egentligen ska smaka om man lagar den själv... Bagels har jag nog lyckats ganska så bra med, men i övrigt vete 17.

Ankskinn låter alldeles för fett för min smak. Bör ju i princip bara smaka fett och inget annat?
Loggat
Ibland så är man någon annan än den man ser ut att vara.
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #9 skrivet: 2010.04.11 - 23:46:50 »
Fettet smälter ju ut. Skinnet på stekt anka kan ju vara hur krispigt som helst. :yay:

Jag har också alltid varit nyfiken på judisk mat och judiska seder öht. Aldrig haft tillfälle att förkovra mig dock.
Loggat
Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Ekub
Superhero
******

Smörklickar: 15
Offline Offline

Antal inlägg: 1471
« Svara #10 skrivet: 2010.04.13 - 17:11:23 »
Kycklingskinn på en grillad kyckling är ju mums, och ugnsstekt lök är bara så fab. så borde vara en toppenkombo!! :inlove: Men känner mig lite småäcklad av att äta skinn, vet inte varför just skinn skulle vara spec. äckligt...mår illa bara jag tänker på det fast ändå tycker jag det är gott :bang_head: (finns det ingen smajli som bankar sig själv i huvudet med en klubba?! :cry:)
Loggat
Att våga är att förlora fotfästet en liten stund. Att inte våga är att förlora sig själv - Kierkegaard
Fjällmor
Superhero
******

Smörklickar: 18
Offline Offline

Antal inlägg: 1808



Hemsida
« Svara #11 skrivet: 2010.04.14 - 11:33:53 »
 :clubhead:
Loggat
Peace, love and all that jazz!
/Fjällmor

Stolt 4-barnsmor som älskar att springa barfota över fjället och har ett passionerat förhållande till sin vedspis.

Viktreser från 106 kg till "må bra"vikt - dagsform? 75 kg!

Hälsoreser - dagsform? Obeskrivlig. Är värkfri efter 10 år med värk...
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #12 skrivet: 2010.04.14 - 13:20:04 »
 :clubhead: :clubhead:
Loggat
Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Ekub
Superhero
******

Smörklickar: 15
Offline Offline

Antal inlägg: 1471
« Svara #13 skrivet: 2010.04.14 - 20:01:18 »
 :clubhead:  :clubhead:  :clubhead: YEAHY  :banana:
Loggat
Att våga är att förlora fotfästet en liten stund. Att inte våga är att förlora sig själv - Kierkegaard
Corny

*******

Smörklickar: 25
Offline Offline

Antal inlägg: 2562
« Svara #14 skrivet: 2010.04.14 - 20:36:07 »
Citat från: hemul skrivet 2010.04.11 - 23:46:50
Fettet smälter ju ut. Skinnet på stekt anka kan ju vara hur krispigt som helst. :yay:

Jag har också alltid varit nyfiken på judisk man och judiska seder öht. Aldrig haft tillfälle att förkovra mig dock.
Hahaha! Såg inte förrän nu att du hade skrivit judisk maN! Woody Allen, kanske?  :flirting:
Loggat
Ibland så är man någon annan än den man ser ut att vara.
Sidor: [1] 2   Gå upp
  Skriv ut  
8: Undefined index: googletagged
Fil: /home/meow/domains/fetbobba.net/public_html/forum/Themes/core_mod/Display.template.php (main sub template - eval?)
Rad: 544