Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!
 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.
Tapatalk enabled RSS feed 2024.11.24 - 20:11:56 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Fetbobbas Forum > Allmänt > Livsmedel > Ister på lokala konsum
Sidor: [1]   Gå ned
« föregående nästa »
  Skriv ut  
Författare Ämne: Ister på lokala konsum  (läst 11491 gånger)
0 Medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
/LO

******

Smörklickar: 17
Offline Offline

Antal inlägg: 1269
« skrivet: 2009.08.29 - 18:05:11 »
Hej
Idag såg jag att det fanns ister att köpa på lokala konsum. 500 grams förpackning. Något koncerveringsmedel var det i (citronsyra).

Ska man ha sånt? Vad använder man det till? Bättre än smör? Vad ska det kosta? (Kommer inte ens ihåg)

/LO
Loggat



LCHF-are sedan september -06. Gått en graviditet på LCHF. Jag mådde utmärkt och födde ett friskt barn.
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #1 skrivet: 2009.08.29 - 19:02:23 »
 :nonono: Det är processat. Beställ späck eller ister (den osmälta sorten) i charken. Kostar ung. 20 spänn kilot. Ännu bättre är om du får tag på eko utegris, då får du massor med D-vitamin också. När jag kunde köpa det förut betalade jag 12 kr kilot...
Loggat
Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
/LO

******

Smörklickar: 17
Offline Offline

Antal inlägg: 1269
« Svara #2 skrivet: 2009.08.29 - 23:01:14 »
OK, då får det ligga kvar på hyllan.
Vad använder man det till?

/LO
Loggat



LCHF-are sedan september -06. Gått en graviditet på LCHF. Jag mådde utmärkt och födde ett friskt barn.
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #3 skrivet: 2009.08.29 - 23:30:03 »
Man äter det.   :lick::cheeky:

Du kan ha det som stekfett. Men köper du späck så är det precis som fettet på fläsk så det går bra att steka om man känner för det. Det är gott, särkilt om man köpt med svålen kvar. Man får smälta ner det om man vill ha det som det i paketen.  :whink:

De första isterförsöken.

Förresten är det supergott att ta både ister och smör. När jag höll på mycket förut brukade jag ha en burk på bänken med ister och ghee blandat. Perfekt att steka i!  :clapping:
Loggat
Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
/LO

******

Smörklickar: 17
Offline Offline

Antal inlägg: 1269
« Svara #4 skrivet: 2009.08.31 - 07:02:59 »
Ok, Tack :smile:

/LO
Loggat



LCHF-are sedan september -06. Gått en graviditet på LCHF. Jag mådde utmärkt och födde ett friskt barn.
Tina

*******

Smörklickar: 22
Offline Offline

Antal inlägg: 2830
« Svara #5 skrivet: 2009.08.31 - 16:07:27 »
Nu känner jag mig korkad som lät fåglarna få allt fett när vi stycka vildsvin förra hösten. I år blir det annat. Hur länge håller sig fettet och kan man frysa in det. Jag menar gör det någon skillnad om man har det i kylen eller frysen?
Loggat
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #6 skrivet: 2009.08.31 - 16:47:55 »
Antagligen, men det håller sig bra även om det står framme. Står sig säkert flera år i kylen. Om det är renat (smält o filtrerat) alltså. Inte späcket som det är.
Loggat
Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
/LO

******

Smörklickar: 17
Offline Offline

Antal inlägg: 1269
« Svara #7 skrivet: 2009.08.31 - 20:10:53 »
Kanske en dum fråga, men vad är det för skillnad mellan den processen du gör - smälter och filtrerar - mot det som fabriken gör och säljer det som ister?

/LO
Loggat



LCHF-are sedan september -06. Gått en graviditet på LCHF. Jag mådde utmärkt och födde ett friskt barn.
hemul
Administrator
*****

Smörklickar: 63
Offline Offline

Antal inlägg: 31115



Hemsida
« Svara #8 skrivet: 2009.08.31 - 22:40:08 »
Jag använder inte kemikalier och så svag värme som möjligt.  :bg:
Loggat
Fett är fint! | Marit Paulsen, go home! | Sverige ut ur EU!
Glucose is the energy of life - Robert  Lustig
Sidor: [1]   Gå upp
  Skriv ut  
8: Undefined index: googletagged
Fil: /home/meow/domains/fetbobba.net/public_html/forum/Themes/core_mod/Display.template.php (main sub template - eval?)
Rad: 544