superbra knäckebröd

[Fjällmor]

Jag har en variant av Lisbeths på gång idag.

Hoppas sååå det blir bra!

 

[idalinda]

Blev det bra  (  ) ?

[Fjällmor]

knäcke blev det  men något i smaken tog över...

 

[kwidell]

Hur mycket äter folk egentligen? Ni är väl bara 2? 

  jo vi är ju det... men Hemulbrödet används till jättemycket här hemma!... och vi tar även med det till vänner när vi går bort.. det är en mycket uppskattad gåva! . så det går åt som smör i solsken!... ska ställa mig och baka nu i dag. Orkade inte i går faktiskt  blev för trött när jag väl kom hem!.. men i dag är jag pigg!! .. ännu så länge..

[idalinda]

knäcke blev det  men något i smaken tog över...

 

Vilka ingredienser använde du ??

[kwidell]

gjorde en satts Knäcke här i morse... och det bev mycket spröda och fina!  .. mina är gjorda med sesamfrön och linfrön... och det verkade som en bra kombination! ... blev mummsigt!

[idalinda]

testa nu med några gurkbitar på... DET blir mumsigt !

[kwidell]

Det kan jag tänka mig!  ... funderar på en bit Brie Ost ovanpå....

[Fjällmor]

hmm... nu har jag provat idalindas också.

I ett par versioner.

Det är bara att inse, dessa är inget för mig

 

[idalinda]

hmm... nu har jag provat idalindas också.

I ett par versioner.

Det är bara att inse, dessa är inget för mig

 

Vad är det som inte fungerar, smaken, det fattar jag , men vilka varianter har du testat?
Åh, jag som tänkte att just du skulle bli riktigt glad 
Jag gillar bäst ( mest sesam, lite solrosfröer och mandelflarn och minst linfrön) + en nypa salt.

Och hälst behövs det något pålägg !

Idag använde jag småbitar som tacochips, fungerade utmärkt som sådana, om man hade också kryddat något mer hade de kanske varit ännu bättre!

[Corny]

Idalinda, hur tror du att dessa skulle funka som räkchips? Rätt konsistens är det väl ändå??? 

[Fjällmor]

Jag har provat i många kombo - flera olika fröblandningar.

Men det är som det blir för mycket... frön

 

typ

 

[kwidell]

Maken min tycker inte om dem heller .. men jag tycker om dem! ... är doc ingen storätare... så de räcker tämligen lääänge hemma! ..

[/LO]

Nu har vi gjort en sats och satt på eftervärme så att den blir klar till imorgon.

Jag körde mandel och solrosfrön i matberedaren, hällde upp i en bunke och hällde i linfrön tills det blev lagom mycket. Sedan rev jag ost i matberedaren och hällde i fröna i osten och körde ihop alltihop. Och sist tre ägg. Det gick på några minuter, blev inte ens kladdig om händerna ;)
Jag började med slickepotten, men tyckte att det var lättare med en gaffel.

Ska bli spännande att äta till kaffet imorgon.

Kan det vara sesam ni inte gillar? För det smakar ju väldigt speciellt. Jag hade ingen sesam hemma idag, men gillar vi detta, så blir det garanterat sesam i nästa gång.

/LO

[Corny]

Nu har jag läst så mycket om detta att jag måste testa. Detta trots min i stort sett mjölkfria diet. (Det är DITT fel, idalinda, att jag måste prova. Så mår jag dåligt sen, när jag ätit upp hela plåten med bröd, så tänker jag skylla på dig och ingen annan!!!  Jag tar absolut inget ansvar för mig själv!  ) Det låter så himla gott, och sesamfrön älskar jag, så det blir nog en hit! Ska bara köpa hem fröna först! Sen ska det bli bak! Låter ju toppen att man kan ha det istället för tortillachips oxå. Vilket nyttigt mys man kan ha i så fall! Men innan jag mysar loss ordentligt, så ska jag kolla att jag tål osten!