Fetbobbas Forum

Forum för folk som tycker
fett är fint!

 

Vi har förstått att kostråden är alldeles galna. För mycket kolhydrater och för lite naturligt fett gör oss sjuka. Gifter och tillsatser gör oss sjukare.
Vi vill äta naturlig, näringsrik och opåverkad mat.

Tapatalk enabled RSS feed 2024.03.29 - 15:56:15 *
Välkommen Gäst. Var snäll och logga in eller registrera dig som ny medlem.

Logga in med användarnamn, lösenord och önskad sessionslängd
 
   Startsida   Hjälp Sök Kalender Logga in Registrera  
Sidor: [1]   Gå ned
  Skriv ut  
Författare Ämne: Kräftsoppa.  (läst 4529 gånger)
0 Medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
linnea
Jr. Member
**

Smörklickar: 1
Offline Offline

Antal inlägg: 27



« skrivet: 2009.04.02 - 14:54:50 »

2 rivna morötter
2 msk smör
(2 msk vetemjöl)
3 msk hummerfond
1 liter vatten
400 g bredbar kräftost
2 dl creme fraiche
1 burk kräftstjärtar ( utan lag)
1 hackad knippa färsk dill
( ca:½ dl portvin)
salt,  & Peppar.
Fräs morötterna i smöret (strö mjöl över och rör om) späd med hummerbuljong och vatten. Låt puttra tills morötterna blir mjuka. Kör soppan slät med stavmixer. Blanda i osten och creme fraich. Låt sjuda ett par minuter. Tillsätt dill och smaka av med salt & peppar ( & portvin) Tillsätt grovhackade kräftstjärtar precis innan servering.  Denna soppa är busenkel och supergod! :lick:
 
Loggat

Smörkula
Corny

*******

Smörklickar: 25
Offline Offline

Antal inlägg: 2562



« Svara #1 skrivet: 2009.04.27 - 22:53:05 »

Det här lät ju bara sååååå GOTT! Någon som har en liten idé om vad man kan byta ut kräftosten och crème fraichen till? Äter inte mjölkprodukter för tillfället, så funderar på om det kanske skulle funka med lite extra kräftfond och kokosmjölk?
Hursom, ska sannerligen bjuda folk på originalreceptet!  :lol:
Loggat

Ibland så är man någon annan än den man ser ut att vara.
Sidor: [1]   Gå upp
  Skriv ut  
8: Undefined index: googletagged
Fil: /home/meow/domains/fetbobba.net/public_html/forum/Themes/core_mod/Display.template.php (main sub template - eval?)
Rad: 544