Testing testing.

[omljud]

Har ett par kolarutor med kolatäcke i ugnen.
Modifierade ett befintligt recept och hoppas att det blir bra.
Det bådar gott då smeten smakade otroligt gott 

[omljud]

Åh, de blev gudomliga.

Kolarutor med täcke.
botten:
5 dl mandelmjöl (200g)
1 dl sötningsmedel
några frön farinsocker (valfritt)
115g smör
valfri mängd nötter och valfri sort (jag hade en handfull jordnötter)

kolatäcke:
115g smör
1 dl sötningsmedel

ca. 70g hackad mörk choklad

botten:
hacka nötterna. arbeta ihop mjöl, sötning och smör till en deg.
smörj en 30x20cm form, eller lägg ett bakplåtspapper i botten.
bred ut degen i formen och strö nötterna över.

kolatäcke:
blanda smör och sötning i en kastrull. värm sakta under oavbruten omrörning.
låt koka 1 minut. häll blandningen på botten och grädda i 20min på 180C.
Ta ut och strö hackad mörk choklad uppe på och bred ut den när den smält.

jättegoda! tycker dock man kan skippa kolatäcket och bara göra botten med chokladen på.
alternativt om man har mindre smör i kolasmeten. tyckte det blev lite smörigt. men annars kanon! 

[omljud]

förresten!
jag hade i lite kokos i botten och lite mindre sötning.
kalas!

[hemul]

Jäsingen, det där lät inte dumt.

[omljud]

det var verkligen toppen, och man kan säkerligen exprimentera med
olika smaksättningar och nötter osv.