Tack för alla svar. Har inte haft tid att kolla in under helgen. Bra med lite tips om böcker. Ska slå lite på adlibris och dyl och kolla upp era förslag.
Visst kan man hitta massor med recept på nätet och det är min främsta källa, men jag gillar att bläddra i kokböcker, så har gärna något sådant också. Jag är väl hyfsat van att laga mat, men är ingen mästerkock. Är inte så mycket för halvfabrikat och färdigmat, så jag lägger ner en del tid på att laga.
Frukost blir nog för de flesta ägg i någon form. Det går fort och vi vill ju få i oss våra dagliga gulor.
Mellanmål är inget problem, för det kommer du inte att äta. Hela grejen är ju att balansera blodsockret. Man får ingen dipp ett par timmar efter maten och håller sig mätt jättelänge, alltså uppstår inget behov av mellanmål. De flesta har nog snarare problem med att tvingas äta oftare än man vill om man måste följa de normala mattidena. I början kan det hända att man ändå känner sig sugen. Då tar man bara en skiva ost eller nåt. Det är ivf ett övergående bekymmer.
Jag påbörjade LCHF-kost i augusti, men då sonen började amningsstrula så dant, så la jag ner det efter två-tre veckor. Det jag fortsatte med var att äta kokt ägg till frukost. Men efter någon månad var jag innerligt trött på kokt ägg, så jag måste hitta något alternativ som jag inte föräter mig på så fort...
Jag helammade ju när jag provade på LCHF, så då behövde jag rätt mycket att äta. Alltså även mellanmål, i alla fall något på kvällen vid 21, då vi ätit middag ca 17.30. Körde på brieost och salami ett tag, men det tröttnade jag också på... Nu när jag inte ammar så mycket, så behöver jag kanske inte mellanmål längre.
Hej Persika, och välkommen hit. Jag har en receptblogg med LCHF-mat som du kan kika in på. Men det finns även mycket att hitta här också.
http://lchf-kost.blogspot.com/Tack, MiaP! Mycket gott!
Om jag vill fråga om andra saker, ska jag starta ett nytt ämne då och lägga det här på nybörjare?
2024.11.25 - 01:38:01
