Gott Nytt År!!!
Årets nyårstema blev tranbär.
Förrätt, en gammal olsson-klassiker, parmaskinkalindad getost (mes, inte chevre) snabbstekt. Serveras med en tranbärs- och cherrysås.
Huvudrätt, hjortfilé med kantarellstuvning, gröna bönor och sugersnaps och tranbärsfond.
Efterrätt, chokladmousse på tranbärschoklad med torkade tranbär och rostade pinjenötter.
Underbart nyårsfirande vi och Barnen. Vi åt två rätter, kollade på Bilar 2 och åt efterrätt. Lilleman somnade. Storasyster och vi spelade spel.
På 12-slaget väckte vi lillebror (som vi sagt) och gick ut och titta de på alla grannarnar fyrverkerier.
Ta hand om er och varandra! 2012 blir ett kärleksfullt år!